塩糀  醤油糀  のレシピと料理アイデア

ささみ きゅうり みょうが おつまみ 醤油糀 山海ぶし

週末はちょっと食べ過ぎたので 今夜は軽くヘルシーな和えものにしました ソースは唐...

こんな時間ですが夕食デス 昨日とおんなじよーな食材で ちょっと違うアレンジに 蒸...

マルコメタイアップ投稿 塩糀パウダーに 分酵素の力で柔らかい仕上がりに なんかな...

塩糀パウダーで下処理した鶏もも肉 柔らかジューシー 艸 老抽王は 椎茸の旨煮や ...

マルコメタイアップ投稿 塩糀パウダー 塩こうじ ブリ ぶり 鰤 刺身 ごま和え ...

糀甘酒に漬けておいた鶏モモ シンプルにじっくり焼いただけ お肉がふわふわ しっと...

マルコメタイアップ投稿 豆板醤で辛くした肉じゃがならぬ鯖じゃが 簡単にじゃがいも...

和食 レンコン 鶏もも肉 昆布出汁

糀甘酒の優しい甘味が甘すぎずに煮上げるので 蛸の味を堪能できます 煮るときの醤油...

豚肉に塩糀パウダーをまぶして柔らかく 生姜はすりおろしと千切りを使って生姜の風味...

メニュー カジキの天ぷら 　　塩糀につけてから揚げました かぼちゃの煮付け 　　...

鶏むね肉が柔らかくなる事に味をしめて 糀甘酒で南蛮炒めにしてみました ゆずブレン...

マルコメさんの プラス糀 糀甘酒 をいただきましたので 今日の料理に使ってみまし...