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Snapdishの料理写真:鶏だんごのすき焼き
鶏だんごのすき焼き
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Snapdishの料理写真:麻婆トマト
@y@
麻婆トマト
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Snapdishの料理写真:コリッコリの軟骨入り!【 鶏つくねdeのっけ丼 】
コリッコリの軟骨入り 鶏つくねdeのっけ丼
7 30日の 爽やか大葉の鶏つくね 作ったよ 真似っこ をいただき 今夜のメニュ...
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Snapdishの料理写真:女子中学生お弁当⭐️11/11
女子中学生お弁当 11 11
かなり久しぶりの投稿です お弁当の日はあったの 写真も撮ってたんだけど 日々の忙...
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Snapdishの料理写真:手羽中唐揚げ
手羽中唐揚げ
揚げ物 簡単料理 下味に紹興料理酒とニンニクと生姜と塩胡椒 片栗粉にまぶして揚げ...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
にんにく 生姜 塩 胡椒 片栗粉 小麦粉 酒の唐揚げてます
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Snapdishの料理写真:鶏肉とカシューナッツの炒め物
鶏肉とカシューナッツの炒め物
中華料理 鶏肉 カシューナッツ ピーマン パプリカ タマネギ 筍 干し椎茸 ニン...
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Snapdishの料理写真:肉団子、青梗菜のスープ、レンコンのきんぴら、サラダ
肉団子 青梗菜のスープ レンコンのきんぴら サラダ
青梗菜のスープ 沸騰した湯に青梗菜と挽肉を入れ茹でる 味付けはダシタと醤油 塩胡...
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
今夜は主人飯 主人が作った料理 牛丼 お肉フワフワで美味しい牛丼です 材料 牛肉...
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Snapdishの料理写真:仙台麩の唐揚げ
仙台麩の唐揚げ
私にとっては馴染みのない食材 仙台麩 パンがわりにも肉がわりにもなる優れものらし...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
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Snapdishの料理写真:お豆腐入りで柔らか♪照り焼きチキンミートボール♪*^^*
お豆腐入りで柔らか 照り焼きチキンミートボール
お豆腐入り柔らか チキンミートボール 鶏ひき肉 200 水切り木綿豆腐 150 ...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏モモ唐揚げ
鶏モモ唐揚げ
塩 胡椒 にんにく 生姜 小麦粉 片栗粉 酒で揉んだ唐揚げです
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