ゴーヤを買ってみたんですが 東京は この頃 梅雨空で寒い日が続いてます ちょっと...
材料: 木綿豆腐 塩 ゴーヤ 人参 玉ねぎ 豚こま肉 卵 オイスター...
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あらまぁ ちょっと近寄り過ぎた 見難くてすみません これ 一人でスプーンですくっ...
材料: 白菜 合い挽き肉 玉ねぎ 人参 塩 にんにくチューブ 油 カ...
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自宅にある調味料で 洋食屋さんみたいなコクのあるツヤツヤなハッシュドビーフになり...
材料: 牛の小間切れ デミグラスソース缶 赤ワイン 玉ねぎ マッシュ...
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普通のビーフシチューですが 旨味とコクを出すため 少し工夫しました 最近 どうも...
材料: 牛塊肉 塩 胡椒 薄力粉 油 玉ねぎ 人参 しめじ なくても...
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寒くなると食べたくなる オニオングラタンスープ 玉ねぎをレンジにかける事で水分が...
材料: 玉ねぎ バター 水 コンソメ ベイリーフ 塩 胡椒 フランス...
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今日は チキンライス 野菜サラダ 鱈のムニエルを作りました 鱈のムニエルには お...
材料: 鱈の切身 淡路オニオンスパイス 塩胡椒等 小麦粉 サラダ油 ...
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家にある調味料を駆使して 手間をかけたような赤ワイン煮込みにしてみました 今日は...
材料: 牛ほほ肉 赤ワイン セロリ ニンジン 玉ねぎ ニンニク 小麦...
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今日は私定番のチキンライスでオムライス って思ったけど オムライス ひとつずつ ...
材料: チキンライス 温かいごはん トリモモ肉 玉ねぎみじん切り ピ...
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今日のお昼ごはんは ビーフシチューライス 圧力鍋を使い スネ肉 お野菜を柔らかく...
材料: 牛スネ肉 塩胡椒 ニンニク バター 玉ねぎ セロリ 人参 水...
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おはようございます 昨日はトマトワイン煮込みを作りました トマトの酸味と自然な甘...
材料: 豚肩ロースかたまり 玉ねぎ 人参 水 赤ワイン トマト水煮缶...
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この鶏肉のトマト煮は 料理人の弟から教えてもらい わたし流に家族分の分量に調整し...
材料: 鶏肉 ももがいいけど 今回わたしは胸肉 玉ねぎ にんじん ピ...
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