塩麹  麹を使った料理  のレシピと料理アイデア

自家製塩麹 材料入れて一週間毎日一回まぜまぜするだけで 沢山出来たo o その塩...

ニンニクで香りづけしたオリーブオイルでサッと火を通したフレッシュな野菜とプリプリ...

少し気が早いのですが 夏野菜干しをはじめました 今夜はその一部を具に使ったスパゲ...

つくねは豆腐入り 甘辛ダレが卵と合います

赤味噌変り種料理第二弾 今夜は 赤味噌カルボナーラ風うどん です かなり濃厚な感...

作り置きサラダです レシピより相当たくさん キャベツ半玉分作りました レシピ通り...

月曜に父が手術入院前後三週間 二年かけて末期癌がなくなりしたよ 医者もびっくり ...

neko7969さんのピングレジュース作りました 艸 紅玉と酵素シロップを足して...

鶏むね肉のきのこホワイトチーズクリームソース添えを作ったよ 見た目の色はよくない...

アッサリしてるからついつい食べ過ぎちゃうけど 案外カロリーは多いんだよね

週始めだというのに 季節の変わり目特有の寒暖差に身体がついていけず 何となく重だ...

全て混ぜて 小さく丸め 手のひらで押しつぶして薄くします 180度で12分 学校...

今までご縁がなくて 難しいと思って作らなかった レンコンのはさみ揚げ 昨日 娘と...

発酵メーカーが届き 低温調理では1番最初に作ったお料理 作りながらレシピを書き留...