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Snapdishの料理写真:★簡単♪ささみのジャーキー風★
簡単 ささみのジャーキー風
塩麹とささみの旨味がギュっと詰まったソフトなジャーキー風のおつまみデス 食べ出し...
材料: とりささみ 塩麹 砂糖 ニンニクのすりおろし 塩コショウ 酒...
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Snapdishの料理写真:ずんだ白玉
ずんだ白玉
月のお盆の時に作った白玉だんごとおくずかけです おくずかけ作って2日目のスナップ...
材料: 枝豆 甘麹 砂糖 塩 水 白玉だんご 白玉粉 絹ごし豆腐
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Snapdishの料理写真:牛肉とピーマンとじゃがいものチンジャオロース風炒め
牛肉とピーマンとじゃがいものチンジャオロース風炒め
タケノコの変わりにじゃがいもでチンジャオロース タケノコとはまた違ったシャキシャ...
材料: 牛肉 塩麹 ピーマン じゃがいも 酒 みりん オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:塩麹でポテトサラダ
塩麹でポテトサラダ
下味は全て塩麹にお任せしました 簡単料理 試してみよう うまみ料理
材料: じゃがいも皮ごと茹でる 玉ねぎ薄切り きゅうり薄切り 人参薄...
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Snapdishの料理写真:塩麹豚のポトフ
塩麹豚のポトフ
自家製塩麹に漬け込んでおいた豚モモ肉を使って塩麹ポトフ作りました 味付けは塩麹で...
材料: 塩麹漬け豚肉 じゃがいも にんじん セロリ 玉ねぎ 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃと甘酒の冷製スープ🎃💕
かぼちゃと甘酒の冷製スープ
少し前のスナップ 前にsakurakoちゃんが甘酒入りで作ってたかぼちゃスープ ...
材料: お鍋いっぱい かぼちゃ 玉ねぎ バター 水 麹甘酒 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:♯889 カラフルパン生地♪
889 カラフルパン生地
焼き色が付きにくいから発色がキレイ キャラクターモチーフやハロウィン クリスマス...
材料: 強力粉 春よ恋 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 常温に戻...
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Snapdishの料理写真:かぶらとキュウリの三五八漬け
かぶらとキュウリの三五八漬け
ぬか漬けは 毎日混ぜなければいけないけど三五八漬けは 冷蔵庫で入れっぱなしでも大...
材料: 三五八漬けの素 かぶら キュウリ 塩 水
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Snapdishの料理写真:骨付モモ肉のうま焼き♪
骨付モモ肉のうま焼き
柚子茶でうま 滑り込みメリーメリー
材料: 骨付きモモ肉 塩 黒胡椒 柚子茶 ニンニク 白ワイン ローズ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとにんじんのポタージュ
さつまいもとにんじんのポタージュ
バターでたまねぎをじっくり炒めて塩麹で味つけ 豆乳を使って優しい味わい
材料: さつまいも にんじん なくても たまねぎ バター 豆乳 牛乳...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、作り置き 「蒸し鶏」と「ハンバーグ」
圧力鍋で作った 作り置き 蒸し鶏 と ハンバーグ
今回は一つの鍋で一度に2品目作ってしまう 時短になるレシピです 週末や ちょっと...
材料: 鶏もも肉 塩 酒 ハンバーグ用に味付けした合挽き肉 酒 ウス...
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Snapdishの料理写真:麹小豆のお汁粉
麹小豆のお汁粉
はじめての投稿 麹甘酒 麹小豆 発酵汁粉 ふさごはん
材料: 麹小豆 甘酒 塩 酒粕 水
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Snapdishの料理写真:とうもろこしのさっぱりチヂミ
とうもろこしのさっぱりチヂミ
昨日の夕食のひと品です 最近いただき物をする事が多くて またまた生とうもろこしを...
材料: 生とうもろこし 人参 大葉 ちりめんじゃこ 塩麹 お好み焼き...
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーボトルde焼きそば🐷
塩糀パウダーボトルde焼きそば
塩麹は毎日のように使っていますがmarukomeさんからパウダータイプのものがあ...
材料: ウスターソース 中濃ソース 豚肉 お好み野菜 塩糀パウダー ...
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