昨日 豚ロース肉を塩麹にまぶしておいたけど 少し派手にしたかったから野菜と一緒に...
材料: 豚ロース肉塊 新じゃが 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ ブラ...
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で見てからハマりにハマってる生姜ごはん カオマンガイにもよく合うょ 風邪予防にも...
材料: 生姜ごはん 米 擦り下ろし生姜 白だし 酒 薄口しょう油 粉...
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手羽先でなく 手羽元でなく 手羽中 スーパーなどて 小さなパッケージにチョンチョ...
材料: 手羽中 おろしニンニクチューブ 塩麹 胡椒 ローズマリーやタ...
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トルコの国民食ブルグルがカルディでセールだったのでラッキー と買ったのでピラフ作...
材料: ブルグル 玉ねぎみじん切り 人参 しめじ ベーコン ニンニク...
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アライさんのkitchenから の 豚丼がとても美味しそう で それを参考に作っ...
材料: 豚ロース 500g 1人250g 塩麹 だし入り味噌 大さじ...
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お弁当のおかず用に パパッと作りました 塩麹効果で お肉も柔らかくしっとり
材料: 鶏胸肉 塩麹 酒 パン粉 オリーブオイル とろけるチーズ パ...
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