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おはようございます 連休の皆様 ステイホームと言われておりますが 楽しんでいらっ...
材料: きゅうり大きめ 生姜 千切り 液体塩麹か食塩 液塩は小さじ2...
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おはようございます 昨夜はドラマを見ながら 人参の飾り切りに励みました この飾り...
材料: ひき肉 鶏か豚さん 玉ねぎ小さめ ピーマンやパプリカ 目玉焼...
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いやぁ 炊飯器技 やめられません 笑 楽チンで こんなにも美味しいものが MIK...
材料: 鶏もも肉 液体塩麹 ブライン液 水 さとう 塩
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昨日届いたハナマルキさんの液体塩こうじで早速卵焼きを作ってみました 沖縄旅行で買...
材料: 卵 液体塩こうじ あーさ
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昨夜の副菜です 旬の小松菜と長ネギをシンプルな塩麹炒めにして とろとろ卵をかけた...
材料: 卵 液体塩麹 マヨネーズ 牛乳 小松菜 長ネギ にんにく ご...
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