関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹漬けチキンソテー
鶏胸肉の塩麹漬けチキンソテー
塩麹 一時期すごく流行りましたよね 猫も杓子も塩麹 塩麹 あの塩麹ブームはどこへ...
材料: 鶏胸肉 塩麹
レシピをチェック
  • 459
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:松沢美穂さんの三升漬け 生姜の甘酢を梅酢で作りました。
松沢美穂さんの三升漬け 生姜の甘酢を梅酢で作りました
三升漬けは 醤油 麹 漬ける具材を1 1 1で漬けることから名付けられたらしい ...
材料: 三升漬け 麹 醤油 紫蘇の実 生姜の甘酢漬け 生姜 塩 砂糖...
レシピをチェック
  • 3,073
  • 84
  • 3
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の鶏胸の塩麹漬焼き弁当
今日の鶏胸の塩麹漬焼き弁当
簡単なレシピ付き 夏休みは 毎日家族の弁当 これは お兄と弾丸娘の分 鶏胸肉の塩...
材料: 鶏胸肉 塩麹 焼く時に醤油 酒
レシピをチェック
  • 310
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:べったら漬けつけてみたよ♡
noe
べったら漬けつけてみたよ
乾燥米麹売ってたのでずっと作ってみたかった べったら漬けつけてみましたv v み...
材料: 大根 塩 下漬けの水 60 のお湯 麹 砂糖
レシピをチェック
  • 118
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:作り置き
作り置き
毎週恒例 塩麹で浅漬け 麻婆茄子 ナスの煮びたし 春雨サラダ ポテトサラダ 豚の...
材料: 野菜の塩麹漬け 液体塩麹 鷹の爪 醤油 砂糖 野菜
レシピをチェック
  • 1,617
  • 79
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手前味噌2種、梅干し
手前味噌2種 梅干し
手前味噌2種 赤味噌 仕込みから一年半たった 米麹を使ったもの 淡い色の味噌 仕...
材料: 大豆 玄米麹 麹歩合13割 塩 塩分9 17 完成
レシピをチェック
  • 1,633
  • 107
  • 26
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏ジンギスカン
鶏ジンギスカン
ジンギスカン鍋を買ったので
材料:  
レシピをチェック
  • 71
  • 42
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:寒ブリ刺と日野菜蕪の山葵甘酢漬和風マリネ
寒ブリ刺と日野菜蕪の山葵甘酢漬和風マリネ
郷土野菜の日野菜蕪 山葵入りの甘酢漬けにしました 今日は鰤刺とマリネなして頂きま...
材料: 鰤刺身 日野菜蕪の山葵入り甘酢漬か何らかの甘酢漬けに山葵をプ...
レシピをチェック
  • 13,147
  • 217
  • 26
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:rikako♪。.:*さんの料理 厚揚げの唐揚げです🍀
rikako さんの料理 厚揚げの唐揚げです
因みに大好物が出来た wwwこの厚揚げの厚揚げ美味いYOH
材料: 厚揚げ 片栗粉 揚げ油 小松菜の葉 この肉染みハラス塩麹漬け...
レシピをチェック
  • 468
  • 100
  • 19
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:旦那外弁当ー。
旦那外弁当ー
このややこしい時期に会社に出社しないといけない日が何日かある 気分転換に外で会社...
材料:  
レシピをチェック
  • 860
  • 60
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:♡和風カプレーゼ♡はちみつ味噌漬けした豆腐で!
和風カプレーゼ はちみつ味噌漬けした豆腐で
豆腐のはちみつ味噌漬けはお初 濃厚 クリームチーズのようで美味しいネ
材料: 木綿豆腐 はちみつ味噌漬け トマト 大葉 オリーブオイル ブ...
レシピをチェック
  • 5,943
  • 163
  • 11
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:久しぶりに鶏天と鶏レバー天
久しぶりに鶏天と鶏レバー天
今夜は久しぶりに鶏天と鶏レバー天です はじめは かなり前の自分の投稿につくフォト...
材料: 鶏天漬けダレ 塩麹 柿酢 醤油麹 みりん オイスターソース ...
レシピをチェック
  • 6,230
  • 222
  • 23
  • 38
  • 保存
Snapdishの料理写真:チキングリーンカレー
チキングリーンカレー
ランチ用に簡単に作ってしまった 次回はもう少し本格的なものにトライしたいなぁ こ...
材料: 手羽元又は鳥モモ なす パプリカ ピーマン グリーンカレーペ...
レシピをチェック
  • 3,634
  • 208
  • 38
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:サーモンの塩麹漬け
サーモンの塩麹漬け
大葉とわさびでアクセント o 艸
材料: サーモン 刺身 塩麹 大葉 わさび 醤油
レシピをチェック
  • 3,160
  • 81
  • 8
  • 3
  • 保存