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姫路ちゃんぽん焼き 焼きそばとうどんを混ぜて ちゃんぽんして 焼きます 焼きそば...
材料: 豚肉 塩麹 野菜やきのこ 焼きそば麺 茹でうどん 鶏ガラスー...
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塩麹とカレー粉でニンニクを効かせた炒め物 ビールも ご飯も進む一品です
材料: 豚コマ ズッキーニ 塩麹 カレー粉 ニンニクみじん切り サラ...
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今夜は ボリュームたっぷりこってりな焼肉ライスピッツァにお口直しのカンパリのジャ...
材料: ごはん 片栗粉 卵 煎り胡麻 ケチャップ 焼肉ダレ 牛肉スラ...
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レモンの酢 優れものです モニターに漏れて自腹でも欲しかっただけのことはありまし...
材料: 鶏1枚につき レモンの酢大さじ2 みりん大さじ2 鶏ガラだし...
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円熟こうじ味噌を使って薬膳風カレーを作りました 1日目はノーマルに 2日目は焼き...
材料: 豚バラかたまり 玉ねぎ 長ネギ じゃがいも にんにくすりおろ...
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道明寺粉を焼売の皮の代わりに 肉だねにまぶして蒸しあげました 焼売 ブロッコリー...
材料: 豚肉 玉ねぎ 塩麹 生姜 黒胡椒 道明寺粉 片栗粉 米粉や薄...
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お肉は 鶏胸肉でも豚肉でも何でもありですよ 茄子と万願寺とうがらし これもピーマ...
材料: 鶏胸肉 茄子 万願寺とうがらし 茗荷 塩麹 酒 片栗粉 薄口...
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こーいちさん 仕込み中なんですね 塩麹は 色々使えるので重宝しますよね うちもい...
材料: 豚細切り キャベツ 大蒜 玉ねぎ 蒸し麺 塩麹 ナンプラー ...
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