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あも とは昔 上級女官たちの間で使われた女房言葉で 餅 を意味します 中は求肥 ...
材料: 白玉粉 水 上白糖 片栗粉 アガー 黒糖 水 金時豆 小豆 ...
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今日は土用の丑の日ですね 昨日までの涼しさとは違い暑かったです 30 は超えてな...
材料: 鰻の蒲焼き 酒 炊きたてのご飯 蒲焼きのたれ 出汁 薄口醤油...
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知り合いの鰻屋さんに20年近く前に教わってから すっかりはまっている鰻茶漬けです...
材料: 鰻の蒲焼 大葉 胡麻 味のり あられorライスパフ わさび ...
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明日は土用の丑の日 京都で食べる きんし丼 っぽく 大きめだし巻きをガツンと載せ...
材料: うなぎ ご飯 たれ 玉子 だしまき用 追い鰹つゆ だしまき用...
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暑い夏を乗り切るには スタミナ付けよう ニラ 豆腐 きざみニンニク入りの鶏つくね...
材料: 鶏ひき肉 豆腐 ニンニク ニラ 塩麹 マヨネーズ 片栗粉 ご...
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昨日は土用の丑の日 皆様うなぎ食べましたか 私も うなぎ用意しました なので 今...
材料: パプリカ赤 黄色1 4ずつ 玉ねぎ 30 40g カニ風味ス...
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こんばんは 四国地方もやっと梅雨明け まさに夏本番って感じの 日でした 急に川に...
材料: ご飯 鰻 鰻のタレ お酒 万能ネギ 小口切り 大葉 千切り ...
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今日は 娘の学校見学に浜松へ行きました 土用は過ぎましたが まゆさんに教えて頂い...
材料: 厚揚げ ご飯 鰻のタレ
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土用の丑の日に買ったうなぎのタレが余ってたので 去年のうなぎもどき丼は長芋と豆腐...
材料: ナス エリンギ オリ ブオイル うなぎのタレ 温玉 白ごま
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暑い夏にピッタリの冷やしみそ汁 昨夜は土用の丑の日の鰻に合いそうなさっぱり系で ...
材料: 絹ごし豆腐 焼きなす かいわれ大根 茗荷 おろし生姜 万能ね...
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