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ジューシーで甘みの強い大根は 大きめに切って たこの旨みも煮含めて 美味しさを存...
材料: 茹でたこの大きめぶつ切り 大根の センチの輪切り ゆで卵 水...
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コレ 地味じみなんですけど とってもおいしいん 切り干し大根 いりごま あおのり...
材料: ごはん 切り干し大根 ごま 青のり これうまつゆ 麺つゆでも
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モニターで頂いた糀甘酒とカボスを使って 柚子味噌ならぬカボス味噌を作って ふろふ...
材料: カボス果汁 カボス皮すりおろし マルコメ糀甘酒 味噌 麹味噌...
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我が家で儀式的に行われている 刺身の翌日のメニューです 最近は 残らなくなりまし...
材料: タレ 醤油 酢 砂糖 みりん わさび すりおろし野菜 玉ねぎ...
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エビや百合根や銀杏入れると 本格的になりますが いつも冷蔵庫の残り物を入れて お...
材料: 木綿豆腐 水切る 山芋 すりおろす 卵黄 小麦粉 みりん 薄...
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今日は冬至ですね 無農薬 1袋10個入りで 100の柚子を購入出来ました 柚子1...
材料: 大根 A 出し昆布 砂糖 みりん 酢 塩 柚子果汁 柚子の皮...
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今朝の思いつき料理 こちら私の昼御飯になります 麺の代わりに切り干し大根を使い ...
材料: 切り干し大根 白菜 食べやすい大きさ ねぎ 斜め切り にら ...
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