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Snapdishの料理写真:鶏皮の湯引き
鶏皮の湯引き
小料理屋と言ってイイでしょう
材料: 鶏の皮 ポン酢 大根おろし ねぎ
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Snapdishの料理写真:豚バラ角煮とさっぱり茄子で夏バテ予防
豚バラ角煮とさっぱり茄子で夏バテ予防
スタミナ維持にはやっぱりガッツリお肉といきたいところですが 豚バラ角煮をさっぱり...
材料: 豚バラ肉塊 生姜の薄切り ネギの青いところ 糀甘酒 酒 水 ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニと大根のヘルシーチャンプル
ズッキーニと大根のヘルシーチャンプル
ズッキーニと大根でボリュームを出し 厚揚げと豚コマと玉子で栄養を
材料: 厚めイチョウ切りズッキーニ サイコロ大根 厚揚げ 玉子 ざく...
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Snapdishの料理写真:これうまつゆでトマトだし🍅おでん😋🍢
これうまつゆでトマトだし おでん
時折おじゃましていた呑み屋さんで トマトだしのおでんを戴けるところがあり それが...
材料: おでんだし トマトジュース 水 これうまつゆ おでんの具材 ...
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Snapdishの料理写真:けろちゃんに送る大根料理🌟麻婆大根🌟 #麻婆大根 #大根 #挽肉料理
けろちゃんに送る大根料理 麻婆大根 麻婆大根 大根 挽肉...
こんにちはー けろちゃんから 大根レシピplease言われましたので 大根買いま...
材料: 大根 しめじ 豚挽肉 ニンニクチューブ 生姜チューブ 唐辛子...
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Snapdishの料理写真:ひきわり納豆としらすの和風おろしパスタ★簡単(手抜き)バージョン
ひきわり納豆としらすの和風おろしパスタ 簡単 手抜き バ...
納豆はひきわりが好き
材料: パスタ ひきわり納豆 しらす 大根 めんつゆ 水菜又はねぎ
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Snapdishの料理写真:ホクホク♡インカのめざめで黄金フライドポテト✨🍟
ホクホク インカのめざめで黄金フライドポテト
でんぷんが多く 甘くて栗みたいな食感の黄金のジャガイモ 素材の味を出来るだけ味わ...
材料: インカのめざめ クレイジーソルト 揚げ油 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:鶏むねと茄子の冷しゃぶサラダ
鶏むねと茄子の冷しゃぶサラダ
茄子を買ったので キープしてたレシピ で作ってみました 片栗粉をまぶした鶏むねが...
材料: 鶏むね肉 茄子 かいわれ大根 梅干 ポン酢 ごま油 しょうが...
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Snapdishの料理写真:おかひじき、ポン酢かけ
おかひじき ポン酢かけ
Sea Beans Saltwort Salad with Ponzu Sauc...
材料: おかひじき
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Snapdishの料理写真:大豆とひじきのマリネ風サラダ♪
大豆とひじきのマリネ風サラダ
大豆 かずさんの とひじきのサラダが食べたくて 冷蔵庫にあった野菜と合わせてマリ...
材料: 茹で大豆 ひじき 大根 人参 キュウリ ベーコン 醤油 オリ...
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Snapdishの料理写真:お味噌で練り練りゆず味噌♪
お味噌で練り練りゆず味噌
生徒さんにお庭のゆずをたくさんいただいたの 付けてるくららさんのゆず味噌しようと...
材料: ゆず 小 糀味噌 白味噌 砂糖 蜂蜜 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:寒い夜だから~♪🌃✨牛スジ煮汁入りコラーゲンおでん🍢にしました
寒い夜だから 牛スジ煮汁入りコラーゲンおでん にしました
急に寒くなり父ちゃんのリクエストもあり またまた おでん の夜 冷凍ストックして...
材料: 大根 いちまさ練りもの 好きな練りもの 玉子 一口厚揚げ 乾...
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Snapdishの料理写真:大根の煮物〜塩麹あんかけ〜
大根の煮物 塩麹あんかけ
自家製塩麹です 塩麹は塩気も甘みもあってとても優秀な調味料ですね 片栗粉を使わな...
材料: 大根 塩麹 めんつゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:本鮪血合い漬けのオリーブ油炙り
三つ葉を添えて
本鮪血合い漬けのオリーブ油炙り 三つ葉を添えて
庶民的材料で 夜中の飯酒テロを敢行 良い本鮪の血合いが有ったので レシピ更新しま...
材料: 漬けタレ自家特製 酒 味醂 醤油 昆布 各種節漬け込み
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