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Snapdishの料理写真:お母さんのお雑煮。
お母さんのお雑煮
カツオ菜を入れるので博多風 でも 父は熊本 母は佐賀出身なので九州風でいいのかな...
材料: スルメ 人参 大根 ゴボウ かつお菜 お餅 鶏肉
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Snapdishの料理写真:厚揚げと野菜の煮物ホタテあん
厚揚げと野菜の煮物ホタテあん
こんにちは お疲れ様です 厚揚げ 大根 にんじん スナップえんどうをAJINOM...
材料: 厚揚げ 大根 にんじん スナップえんどう 水 AJINOMO...
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグの揚巻🌸
豆腐ハンバーグの揚巻
お豆腐のハンバーグのタネが少しゆるかったので揚巻にして蒸し焼きにしました ポン酢...
材料: 木綿豆腐 1丁 鶏胸挽肉 100g 玉ねぎ1 4個 長ネギ1...
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Snapdishの料理写真:ひじきと大根のサラダ〜☆battymamaの晩ごはん〜☆
ひじきと大根のサラダ battymamaの晩ごはん
知り合いの方から 近くの海で取れたひじきだよ と たくさんのひじきをいただきまし...
材料: ひじき 大根 ブロッコリーの芯 赤ピーマン いりごま 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『牛テール煮込みカレー♪ 激辛でチョー旨し!(^-^)/」
オヤジ特製 牛テール煮込みカレー 激辛でチョー旨し
手間がかかりましたがそんじょそこらでは食べれない牛テールの旨味が溢れ出た最高なカ...
材料: スパイシーブレンド 牛テール 玉ねぎ 白菜 セロリ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:味噌漬けクリームチーズのカナッペ
味噌漬けクリームチーズのカナッペ
クリームチーズのマイルドな酸味と味噌の風味がよく合って お酒の進む1品です
材料: 赤味噌  上白糖 みりん クリームチーズ ソフトタイプ 大葉...
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Snapdishの料理写真:聖護院大根とベーコンのスープ⭐スジ肉タレ焼き
聖護院大根とベーコンのスープ スジ肉タレ焼き
聖護院大根とベーコンは オリーブオイルでざっと炒めて コンソメスープ入れて 大根...
材料: 牛スジ肉 焼肉タレ
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Snapdishの料理写真:しその実漬けダレ。
しその実漬けダレ
庭でたっぷり採れたしその実 醤油麹漬けや 塩漬けにもしたので最後に麺つゆ漬け 具...
材料: しその実 適量 生姜 適量 人参 適量 ごぼう 適量 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:肉味噌がけふろふき大根
肉味噌がけふろふき大根
ぶっとい大根発見したので煮たー 甜麺醤と花椒辣醬が効いてますぜ ゞ ご飯でもアテ...
材料: だいこん 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 肉味噌 鶏胸肉 甜...
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Snapdishの料理写真:ほんのり梅香る☆切り干し大根の煮物☆
ほんのり梅香る 切り干し大根の煮物
切り干し大根 梅干し サラダ
材料: 乾燥切り干し大根 油揚げ 水煮大豆 えのき 麺つゆ2倍 みり...
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Snapdishの料理写真:大根しゃぶしゃぶ
大根しゃぶしゃぶ
大根と豚肉だけのシンプルなお鍋 今回は手作りの柚子胡椒を添えてみました 子どもの...
材料: 大根 豚肉 酒 水 しょうゆ 塩 にんにく 生姜 昆布 豆腐...
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Snapdishの料理写真:鶏ササミと鶏胸肉の巻き巻きグリル🐓 今日の女子大生弁当🌹 0925🌞
鶏ササミと鶏胸肉の巻き巻きグリル 今日の女子大生弁当 0...
今日は秋らしい爽やかなお天気 お弁当2個作ってる途中でお外ランチだった事を思い出...
材料: 鶏胸肉 鶏ササミ 液体塩麹 お好きなタレ今回は減塩醤油自家製...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根でたっぷりかさ増し焼そば!
切り干し大根でたっぷりかさ増し焼そば
ヤマサ昆布つゆ 白だしと昆布ぽん酢を使ってさっぱり 切り干し大根をたっぷり入れて...
材料: 切り干し大根 中華麺 豚肉 キャベツ ニンジン 白ネギ ヤマ...
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Snapdishの料理写真:ほっけdeおろしぶっかけうどん♡
ほっけdeおろしぶっかけうどん
おろしぶっかけに ほっけの身をのせてレモンを絞っていただきます
材料: うどん 1玉 焼いたほっけの身 適量 大根おろし レモン 白...
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