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私の相方が 外食で食べた スーパーのお弁当コーナーの丼が たいそう気に入り それ...
材料: 鶏唐揚げ ナス 明太子 ごま油 ごま油 ナス炒め用 ネギ 大...
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夕食の仕込み完了 紫白菜がさし色になり綺麗に仕上がりました さぁ お仕事してきま...
材料: 油揚げ 車麩 白菜 牛スライス 出汁 薬味 ネギ 大根おろし...
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全てが植物性の罪悪感なく食べれる担々麺です 大豆ミンチを使用する事で食べごたえも...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 味噌 醤油 メープルシロップ ニンニ...
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家にあった具材で冷たいお蕎麦 十割そば 豚しゃぶ 大根おろし ラディッシュ 大き...
材料: 蕎麦 乾 豚もも しゃぶしゃぶ用 酒 大根おろし ラディッシ...
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山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...
材料: 小さなちりめんじゃこ 酒 みりん 醤油 きび砂糖 下処理した...
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作り置き なます 作り置き冷凍 焼き豚 でサンドイッチ パクチーぐらいしかベトナ...
材料: バゲット なます 大根 人参 セロリ これうまつゆ 焼き豚 ...
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大根おろしの汁で灰汁抜きした筍 漬け込み 時間半 ちゃんと灰汁が抜けました しか...
材料: 忘備録 大根汁で筍の灰汁抜き たけのこ 大根おろし 水 塩
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