祖母の作った大根で手作りに干した切り干し大根なので 大根の風味が凝縮されてて肉厚...
材料: 切り干し大根 人参 鶏もも肉 ダシ汁 酒 みりん しょうゆ ...
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昨日のバターナッツカボチャスープを 大量に作っておいたので 今日の夜ご飯でも 登...
材料: 玉ねぎ 人参 大根 ごぼう 蓮根 ピーマン パプリカ 合挽き...
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カレーの時に作るサラダ カチュンバル 私風にアレンジ おすすめです カチュンバル...
材料: きゅうり 大根 人参 玉ねぎ トマト 梅昆布茶 レモン汁 ク...
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寒いね T T 寒い 春なのに ほっこり 大根食べちゃおう というわけで 姫たち...
材料: 大根 豚バラ固まり バラでも 水 砂糖 酒 醤油 みりん に...
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大根おろしの汁で灰汁抜きした筍 漬け込み 時間半 ちゃんと灰汁が抜けました しか...
材料: 忘備録 大根汁で筍の灰汁抜き たけのこ 大根おろし 水 塩
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o o オハョ 今朝はちょっと早起きをして 朝から香り濃厚濃口ごま油を使って キ...
材料: 酢飯 海苔 ごま油 塩 焼肉 ほうれん草ナムル 玉子焼き キ...
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みそのだしつゆを使うと 味がビシッと決まります 寿がきや みそのだしつゆ 登志子...
材料: 厚切り豚バラ肉 大根 こんにゃく しょうが薄切り 濃いだし ...
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スナップディッシュさんからいただいた ほんだし を使って モチモチ すいとん入り...
材料: 豚バラスライス 大根 人参 長ネギ しめじ 舞茸 椎茸 蒟蒻...
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ハンバーグにみじん切りブロッコリーの芯を入れました 歯ごたえが新食感で美味しかっ...
材料: ブロッコリーの芯 お好きなひき肉 塩コショウ コンソメ 牛乳...
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今回 豆腐は木綿を使ってみました あんまり崩れなくていいかも 自家製味噌を使った...
材料: タマネギ 豚ひき肉 大根 人参 しめじ しいたけ ごぼう じ...
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