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レイバーデーホリデーを使ってヨセミテ国立公園に出かけたのですが 出かける直前に作...
材料: サーモン A レモン汁 A 白ワイン A 白ワインビネガー ...
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今夜のタヌキ宴献立 でした 青唐辛子たっぷり効かせて 身体もホカホカです 黒舞茸...
材料: 地鶏又は鴨 共にブツ切りで 茸各種 黒舞茸 椎茸 平茸 榎 ...
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豚こま肉に白菜キムチを混ぜてポークステーキ風にしてみました 豚こま肉はいろんな部...
材料: 豚こま肉 白菜キムチ 酒 片栗粉 塩胡椒 付け合わせ かぼち...
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先日の夕飯の1品です 糸こんにゃくを切干大根に置き換えただけの肉豆腐なのですが ...
材料: 牛切り落とし肉 焼き豆腐 切干大根 白菜 長ネギ エノキ茸 ...
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大好きな胡麻味噌味で 簡単な煮物作りました 大根を香ばしくしっかり焼くと時短で味...
材料: 手羽中 大根 冷凍里芋 サラダ油 水 酒 醤油 味噌 練り白...
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いつもは手羽元で作ってるこのさっぱり煮 娘の大好物 大根たっぷり入れて作って と...
材料: 鶏モモ肉 大根 1 の半月切 液体塩こうじ 水 かんたん酢 ...
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豚バラをさっと茹で 冷水で凍めたものを ご飯に乗せたら 揚げ玉 大根おろし 生姜...
材料: 豚バラスライス 焼き色用使用 大根 ご飯 揚げ玉 きざみ海苔...
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本日はさば缶を使って粗汁のような魚介を感じ られる味噌汁を紹介します 手軽なのに...
材料: A 大根 A 人参 A じゃがいも B サバ水煮缶 B だし...
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私は粕汁の酒粕溶かすのがめんどくさいので 野菜とか煮込むときに 酒粕をちぎって適...
材料: 大根 人参 白菜 その他ある野菜 豚肉ちょっとだけ 酒粕 白...
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