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うどんやそばを食べる時の薬味として 少しクセはありますが それがまた美味しいです...
材料: 大根の葉 人参の葉 ごま油 めんつゆ しょうがかわさびも 塩...
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今年は早々に新米様がご到着されました 今夜は土鍋炊きの新米が主役な夕食です 土鍋...
材料: 鯖のピリ辛味噌煮 鯖の切身 長ネギ 水 酒 味醂 味噌 醤油...
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キャベツは外側から剥いて使うと 段々白くなって結球してる 小さくなったキャベツは...
材料: キャベツの中心部分と芯 カンタン酢レモン大さじ2 オリーブオ...
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8月24日の地蔵尊盆が過ぎると朝晩が少し暑さが和らいだ気がします 夏の野菜 ナス...
材料: シシトウ 1袋 すりゴマ 一味唐辛子 お好み量 めんつゆ 1...
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具材をライスペーパーの上にのせて巻くだけ とても簡単なのに 手が込んでいる様に見...
材料: ライスペーパー カニかま はんぺん アボカド きゅうり スラ...
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パティスリーパーティー まあやちゃんに教わった一品です もーー あのローストビー...
材料: 牛肩肉 塩コショウ 大根おろし 野菜なんでも千切り 醤油 酢...
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