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Snapdishの料理写真:山芋のふわふわ揚げ
あい(•ө•)♡
山芋のふわふわ揚げ
ねぎのかわりに ニラ入れましたー
材料: 山芋200 くらい ネギ ニラとかでも美味しいよ 少し 片栗...
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Snapdishの料理写真:じゃこピーマン
田岡 久美子
じゃこピーマン
やみつきピーマン エンドレスピーマン 箸が止まりません
材料: ちりめんじゃこ ピーマン ほんだし 酒 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:鳥牛蒡ごはん
csigapogi
鳥牛蒡ごはん
具材に下味をつけて炊いたら ちょっと濃い味になってしまいました このうまつゆ か...
材料: 米 鶏モモ 蓮根 牛蒡 醤油 みりん 胡麻油 うまつゆ
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎとかりかり油揚げのサラダ
ちゃー
新玉ねぎとかりかり油揚げのサラダ
キッコーマンのレシピを参考に 新玉ねぎのサラダを 甘酸っぱい梅ドレッシングでパク...
材料: 新玉ねぎ 油揚げ 梅干し みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:干皮豆腐と海老の辛味炒め
栃倉 直人
干皮豆腐と海老の辛味炒め
干皮豆腐 中華 辛味炒め 豆板醤 海老
材料: 海老 干皮豆腐 インゲン 豆板醤 椎茸醬 鶏がらスープ 胡麻...
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Snapdishの料理写真:野菜とちくわのチヂミ
あいこ
野菜とちくわのチヂミ
晩御飯 キャベツ にんじん 玉ねぎ 青ねぎ ちくわ
材料: キャベツ にんじん 玉ねぎ 青ねぎ ちくわ 小麦粉 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:残念なマグロは黄身地ヅケで...
hisoka7
残念なマグロは黄身地ヅケで
閉店間際のスーパーに生クリームを買いに行き 和歌山産 切り身の生キハダマグロが ...
材料: 煮切り味醂 醤油 卵黄
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Snapdishの料理写真:かぶの明太漬け♪( ´θ｀)ノ😁👍
チョッパー＆ホヌ
かぶの明太漬け ノ
冷蔵庫に大きめのかぶが2個余ってて かぶは煮物にしたりして食べるのが苦手で かぶ...
材料: かぶ 塩 辛子明太子 米酢
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Snapdishの料理写真:中毒者続出❗❗「俺のダシ醤油」をとうとう公開😁
中さん
中毒者続出 俺のダシ醤油 をとうとう公開
先日行われたSNAPDISH同好会のオフ会の時に僕が使ったダシ醤油の作り方を教え...
材料: 醤油 砂糖 みりん 粗削り節 ごめん 味の素
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Snapdishの料理写真:【菜】こんにゃくの炒め煮
bbee
菜 こんにゃくの炒め煮
こんにゃくを投入する前に鷹の爪で香りと辛みを出しても良いです
材料: こんにゃく ごま油 酒 砂糖 醤油 だしの素 サラダ油
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Snapdishの料理写真:今日の晩酌
ぺるぼむ
今日の晩酌
魚介類を主体の肴
材料: いか 車エビ 牡蠣 刻みネギ ポン酢 醤油
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Snapdishの料理写真:3つの味で食べるニラたっぷり水餃子
栃倉 直人
3つの味で食べるニラたっぷり水餃子
水餃子 サテ トム 赤唐辛子 麻辣ダレ ニラ 豚挽肉 酒のつまみ
材料: 豚挽肉 ニラ 塩胡椒 オイスターソース 醤油 胡麻油 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:黒舞茸のフリット
Tomoko
黒舞茸のフリット
シャキシャキ食感の黒舞茸をフリットで楽しみました 衣は余るので 紅大根とインゲン...
材料: 黒舞茸 真 インゲン豆 紅大根 フリット衣 卵 薄力粉 コー...
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Snapdishの料理写真:大根テリっ照り✨はさみ焼き風バーグ😋
ひろりん
大根テリっ照り はさみ焼き風バーグ
前作った蕪バーグがとっても美味しかったので 今回は和風な 大根のはさみ焼き風照り...
材料: 大根　1cm未満スライス 糀甘酒 合い挽き肉 豚でも鶏でも可...
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