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Snapdishの料理写真:冬の鍋でサプライズ!「年明け!縁起鍋」
冬の鍋でサプライズ 年明け 縁起鍋
大根おろしを かがみ餅 に見立てたお正月鍋 水炊きやちゃんこ鍋など和風鍋に合いま...
材料:  
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Snapdishの料理写真:粕汁*減塩糖質オフ
粕汁 減塩糖質オフ
今月 回目の粕汁 粕汁は絶対にくじらの皮派です おいしくっておいしくって ホッと...
材料: 出汁 人参 大根 油揚げorちくわ 酒粕 こんにゃく 塩
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Snapdishの料理写真:春菊の茎とジャコとお漬物のふりかけ♡
春菊の茎とジャコとお漬物のふりかけ
こんにちは 先日 春菊ペーストを作った時の残りの茎を使っての一品 春菊の茎とジャ...
材料: 春菊 茎の部分 ジャコ お漬物 酒 白だし きび砂糖 炒りご...
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Snapdishの料理写真:チーズinいももち🇮🇹
チーズinいももち
クリスマスにちなんでキャラものに挑みました チーズを入れてオリーブ油で揚げたイタ...
材料: 馬鈴薯 片栗粉 水 粉or干からびたチーズ オリーブ油 美味...
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Snapdishの料理写真:広島風 牡蠣雑煮 祖母から母へ そして私に伝わる故郷のお正月
広島風 牡蠣雑煮 祖母から母へ そして私に伝わる故郷のお...
牡蠣雑煮は 広島の味
材料: かつおだし 白だし醤油 日本酒 塩 牡蠣むき身 白菜 紅白薄...
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Snapdishの料理写真:メカジキ大根煮
メカジキ大根煮
大根 大根煮 メカジキ あご出汁 和食
材料: 大根 中 あご出汁 メカジキ 醤油
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Snapdishの料理写真:琉球イノシシで作るカマイ汁
琉球イノシシで作るカマイ汁
イノシシの肉を頂いたので汁にしました 沖縄料理  琉球  地産地消  冬  鍋 ...
材料: イノシシの肉 大根 人参 昆布 こんにゃく
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Snapdishの料理写真:うちのおでん。
うちのおでん
寒くなって来ると食べたくなるおでん 今回は これ うま つゆを頂いたので 関東風...
材料: これ うま つゆ 大根 人参 白はんぺん 厚揚げ 練り物 色...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで😋牛肉と根菜の炒め煮
万能味ソースで 牛肉と根菜の炒め煮
まるっと1本お買い得なことが増えた大根 牛肉と合わせて万能味ソースで 炒め煮にし...
材料: 牛肉 大根 にんじん つきこんにゃく いんげん だし汁 しょ...
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼きの♩
ブリの照り焼きの
10分で作れちゃうブリ料理
材料: ブリ 砂糖 みりん 醤油 生姜チューブ 塩 ブリの下処理 貝...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根炊いたんヾ(^^ )
切り干し大根炊いたん
明日の弁当にも もちろん 入れます
材料: 切り干し 薩摩揚げ めんつゆ
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Snapdishの料理写真:サクサク味染み大根とほうれん草の麻婆
サクサク味染み大根とほうれん草の麻婆
鰹出汁で和風に 大根麻婆豆腐 大根 ほうれん草 辣油 豆豉 和風 鰹出汁 アレン...
材料: 大根 豚ひき肉 ほうれん草 辣油 豆豉 唐辛子 ニンニク 鰹...
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Snapdishの料理写真:筍寿司〜大豆のお肉入り
筍寿司 大豆のお肉入り
筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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Snapdishの料理写真:野菜の皮きんぴら
野菜の皮きんぴら
大根とカボチャの皮できんぴら炒め
材料: 大根の皮 カボチャの皮 にんじん 油 みりん ニンニク醤油 ...
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