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かつおと昆布の合わせだしベースに 母方が広島 父方が高知なのが影響してるのかなぁ...
材料: 昆布 鰹節 とりつくね 大根 金時にんじん 春菊か三つ葉 白...
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かなり美味しくてリピしています 寒い日にはたまんない だし汁 みりん 醤油 大根...
材料: 鶏もも 小松菜 切り餅 塩 揚げ油 煮汁 だし汁 醤油 みり...
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そうめん汁に焼いたお餅をいれていただきます 麺と餅のコラボ 美味しいですよ かつ...
材料: 餅 そうめん 大根 人参 ほうれん草 小ねぎ だし汁 白だし...
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静岡は鰹出汁に醤油 切り餅煮込みですが お餅には下味がないので食べていると飽きる...
材料: 大根 里芋 人参 レンコン 出汁 醤油 餅 醤油 花かつお ...
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生まれも育ちも大阪ですが 母方の祖母が九州生まれで お雑煮は昔からおすましです ...
材料: 蛤 大 鰤の切り身 水出しの昆布出汁 ごぼう ささがき 人参...
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いつもは鶏肉だけど 今年はエビにしました 赤が華やかです あと 蒲鉾を干支のウサ...
材料: 焼いた切り餅 具材 えび 鶏もも肉 麩 etc きのこ類と根...
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1 8 寒い冬だからこそ食べたい鍋焼きうどん 正月の餅を入れちょっと豪勢な鍋焼き...
材料: うどん 白菜 ざく切り 長ねぎ 鶏もも肉 ぶつ切り 大根 厚...
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