今日は午前授業でお弁当要らないらしいので 昨日作ったハマグリコキールを 珍しくと...
材料: ハマグリ 大 白ワイン 白ネギ 海老 今回はカニカマ 銀杏 ...
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鯛 アラなんです 中骨いっぱいの難物見かけ ですが 脂が乗って美味い 塩みかん ...
材料: 鯛 塩 酒 昆布 塩みかん 煮切り味醂 米油または太白胡麻油...
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牛こま 牛蒡 平茸を炒め合わせ 味付けて 炊きました ちょっとずつ ご飯炊くの進...
材料: 米 牛こま 牛蒡 平茸 水 濃い口 酒 味醂 材料の下味分 ...
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先日作った炊き込みご飯 鶏男が うまー と言った炊き込みご飯 この日は家族3人で...
材料: 米2合 手羽先 銀杏 これうまつゆ ブラックペッパー
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これは私のオリジナルではありません 中華料理屋さんの中でもかなり好きな 海鮮酒家...
材料: 鯛のお刺身 人参大根大葉パプリカ紫玉ねぎトレビス ピーナッツ...
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こんにちは けんちん汁 昔 祖母が作ってたのは イリコ出汁だったけど 今回 麺つ...
材料: 新ゴボウ 蓮根 コンニャク 里芋 胡麻油 豆腐 大根 人参 ...
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