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暑くなってきたのでピリッと辛いキンピラ作ってみたよ アツアツでも 冷やして食べて...
材料: 人参 大根 キンピラ用蒟蒻 ごま油 コチュジャン 醤油 和風...
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長男が教えてくれた料理です 残りご飯のリメイクで焼き大根とエリンギのソテーにかけ...
材料: 大根 エリンギ にんにく サラダ油 胡麻油 酒 醤油 塩 胡...
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調味料は胡麻ドレッシングとしょうゆだけ お肉を炒めるのも胡麻ドレッシングで油もナ...
材料: 牛切り落とし肉 胡麻クリーミードレッシング マッシュルーム ...
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甘酒を使ってクリーム煮 蓮根も着々と使用してます chiakiさんのメニューを見...
材料: 甘酒 牛乳 生クリーム コンソメ 蓮根 人参 白菜 お醤油 ...
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以前の松前漬け風も美味しかったけど 今回はにんにくと生姜 ごま油をプラスしました...
材料: 生食用ほたて貝ひも 刻み昆布 大根 にんじん にんにく 生姜...
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椎茸のたたきが美味し過ぎました たたきと言えばカツオ 高知の郷土料理ですがカツオ...
材料: 椎茸 大根おろし 三つ葉 新玉ねぎスライス カイワレ大根 人...
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こんにちは 今日は大人用サラダに切干大根のポンマヨサラダを作りました この前コメ...
材料: 切干大根 乾燥時 わかめ 乾燥時 きゅうり ポン酢 マヨネー...
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最近 カブの葉が私ブームである 農家の直売所に 葉付きであれば買う 葉っぱの青臭...
材料: カブ ナッツ ピーナッツ アーモンド カシューなどお好みで ...
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絶品 ご飯が進む 豚バラと玉ねぎの甘辛生姜炒め お肉は 旨味を閉じ込め 美味しい...
材料: 豚バラスライス 塩 胡椒 お酒 薄力粉 玉ねぎ サラダ油 か...
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じゅんけたんの長芋のゆかり炒めを大根で作りました ゆかりはしっかり味もついてるの...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 キャベツ もやし サラダ油 塩コショウ ...
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今朝は朝から本降りの雨 雨の中 畑で蕪を抜いてきて あったかスープ作りました ホ...
材料: かぶ ホタテ貝柱 ベーコン 和風だし 酒 塩 胡椒 ブラック...
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