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Snapdishの料理写真:ヒラヒラ野菜の煮物🎵
ヒラヒラ野菜の煮物
冷蔵庫にある残り野菜を薄く切り煮物にしました 火の通りも早いので 時間がない時に...
材料: 余り野菜 出汁 みりん 酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:本日の夫弁
本日の夫弁
16穀米と奈良漬 関東風卵焼き 豆腐ハンバーグ 千切り大根 南瓜煮物 ふかしたい...
材料: 卵 だし汁 砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:大根の和風柚子胡椒煮
大根の和風柚子胡椒煮
大根がホクホクおいしー
材料: 大根 出汁 みりん 砂糖 醤油 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:炊き合わせ~いろんな残り物再利用
炊き合わせ いろんな残り物再利用
カレーの野菜を煮込む時に炊いた大根と 牛肉しぐれ煮を 昆布だしの素で炊き合わせた...
材料: 大根 冷凍または したゆでしたもの 牛肉 チンゲン菜 小松菜...
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Snapdishの料理写真:がんもどき #切り干し大根の煮物 #だし道楽
がんもどき 切り干し大根の煮物  だし道楽
切り干し大根の煮物が残っていたのでがんもどき しっかり味もついているけど ポン酢...
材料: 切り干し大根の煮物 木綿豆腐 3連パック 卵 青海苔 おろし...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉と夏野菜のみぞれ煮
大豆のお肉と夏野菜のみぞれ煮
大豆のお肉 和風味 と茄子 ズッキーニの素揚げでみぞれ煮 大豆のお肉は大きめで塩...
材料: 大豆のお肉 和風 大根おろし めんつゆ 3倍濃厚 みりん 水...
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Snapdishの料理写真:干し大根と豚バラの梅焼き
干し大根と豚バラの梅焼き
今回は半月切りにして干しておいた大根を使って 閃きました 豚バラ肉と交互に並べて...
材料: 干し大根 半月切り 豚バラ薄切り肉 梅干し 糀甘酒の素 濃度...
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Snapdishの料理写真:大根とあさりのえきしお煮♡
大根とあさりのえきしお煮
今が旬のあさりが安かったので 本当はハナマルキさんのレシピの えきしおを使った酒...
材料: 大根 あさり 酒 液体塩こうじ 水 生姜千切り 大根の葉 ネ...
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Snapdishの料理写真:胡麻坦々風具だくさん味噌汁
胡麻坦々風具だくさん味噌汁
いつもの普通のお味噌汁を味変で 練りごま すり胡麻 ラー油 我が家の鷄そぼろを足...
材料: 大根 人参 しめじ 豆腐 水 焼きあごだし 味噌 白ねりごま...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースのそぼろひじき煮
万能味ソースのそぼろひじき煮
鶏ひき肉 人参 大根の葉を入れたひじき煮を作りました みりんで甘味を増やした 万...
材料: ひじき 乾燥 鶏ひき肉 人参 大根の葉 油 味噌 中濃ソース...
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Snapdishの料理写真:磯の香り〜生海苔餡を纏った煮奴
磯の香り 生海苔餡を纏った煮奴
香川県は海苔の養殖が盛んです 今の季節はスーパーで生のりを見かけることも パンパ...
材料: 硬め絹ごし豆腐 カニかまぼこ 刻み穴子 これうまつゆor白だ...
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Snapdishの料理写真:冬瓜と鶏手羽元の黒酢煮
冬瓜と鶏手羽元の黒酢煮
投稿が遅くなりましたが 昨夜の主菜です 旬を迎えた冬瓜を鶏手羽元と一緒に黒酢仕立...
材料: 冬瓜 鶏手羽元 だし汁 ニンニク 薄切りする 生姜 薄切りす...
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Snapdishの料理写真:千切りキャベツと干しエビの炊き込みご飯
千切りキャベツと干しエビの炊き込みご飯
こんばんは 今日は嬉しいことがありました スナップディッシュのまとめに私のオツシ...
材料: 米 キャベツ 芯とか余ってるやつでオッケー 人参 生姜 干し...
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Snapdishの料理写真:根菜&小松菜🥬の梅(梅酒の残り)とろとろ煮
根菜 小松菜 の梅 梅酒の残り とろとろ煮
毎年漬けている梅酒 10年前くらいのはもう飲み終わったので その残った梅を使った...
材料: お好きな根菜 ごぼう 人参 大根等 お水 材料が浸かるくらい...
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