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Snapdishの料理写真:切り干し大根とエノキの黒酢生姜和え
切り干し大根とエノキの黒酢生姜和え
おはようございます 切り干し大根研究家です このたび 何度も試作のうえ 旦那さん...
材料: 切り干し大根 エノキ ヤマサ昆布つゆ 3倍濃縮 太白ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の揚げ煮です。もっちり♪したお豆腐に、あんが程よく絡んで。食感も楽しい1品です☆
高野豆腐の揚げ煮です もっちり したお豆腐に あんが程よ...
含め煮とは全然違う ちょっと驚いちゃうw高野豆腐です しっかりお味なので 白飯に...
材料: 高野豆腐 片栗粉 麺つゆ 倍希釈 水 砂糖 茹で小松菜 揚げ...
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Snapdishの料理写真:大根と厚揚げのひき肉餡掛け
Ami
大根と厚揚げのひき肉餡掛け
最近 厚揚げがお気に入り 大根が安かったので 作ってみました ノ
材料: 大根 厚揚げ ひき肉 豚か鶏 しょうゆ 酒 みりん 砂糖 片...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛すじと大根の白味噌煮込み
圧力鍋で作った 牛すじと大根の白味噌煮込み
牛すじと大根を白味噌を使って煮込みました
材料: 牛すじ肉 大根 こんにゃく ネギの青い部分 しょうがの薄切り...
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Snapdishの料理写真:野菜と鶏もも肉の煮物
野菜と鶏もも肉の煮物
こんにちは お疲れ様です 糀甘酒とヤマサこれ うま つゆ 美味しい煮物ができまし...
材料: カット鶏もも肉 大根 にんじん いんげん だし汁 糀甘酒 ヤ...
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Snapdishの料理写真:京野菜♡聖護院大根とお揚げさんの炊いたん☆このお出汁の配合、箸が止まらない!
京野菜 聖護院大根とお揚げさんの炊いたん このお出汁の配...
煮物 和食 聖護院大根
材料: 聖護院大根 油揚げ 柚子の皮 ダシ 煮干し 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:鶏皮のもつ煮風
鶏皮のもつ煮風
いつもは焼き鳥になる鶏皮のストック 今回はもつ煮風にしてみました 味醂やお酒の代...
材料: 鶏皮 にんにくみじん切り 生姜みじん切り 長ネギみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:茄子のみぞれ煮
茄子のみぞれ煮
パパっと簡単にもう一品
材料: 茄子 大根 醤油 砂糖 みりん お酢 小ネギ
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Snapdishの料理写真:手羽先大根
手羽先大根
コラーゲンたっぷりなので出汁まで召し上がれ
材料: 手羽先 大根 みりん 酒 追い鰹つゆ 水
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とツナのサラダ
切り干し大根とツナのサラダ
これ美味しくてまた作ってしまった
材料: 麺つゆ マヨネーズ お酢 好みでブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:もつ煮込み
もつ煮込み
めちゃめちゃ染み込んでて 生姜がきいてて美味しい
材料: 白もつ 豚ハツ 大根 人参 こんにゃく にんにく 生姜 味噌...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と大根の煮物
鶏肉と大根の煮物
酒のみのつまみにも良い
材料: 鳥モモ肉 大根 1 5 厚さの輪切り にんじん おろししょう...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、里芋の揚げおろし煮
圧力鍋で作った 里芋の揚げおろし煮
里芋を素揚げし コクをだした煮物にしてみました からだが温まる一品です
材料: 里芋 大根 生姜 だし汁 みりん 醤油 酒 ゆず ネギ 揚油
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Snapdishの料理写真:スネ肉と冷凍させた大根の赤ワイントマト煮込み~ためしてガッテン◆大根は冷凍させると味がしみこむ、ほんまや!
スネ肉と冷凍させた大根の赤ワイントマト煮込み ためしてガ...
圧力鍋で簡単ホロホロ 豚すね肉をよーく炒めた玉ねぎと 赤ワイン トマト缶でシュー...
材料: 固まり肉 玉ねぎ 人参 新じゃが 大根 トマト缶詰 赤ワイン...
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