しっかりと切り干し大根を戻すのがポイント 長天などのかまぼこを入れると美味しいで...
材料: 乾燥切り干し大根 醤油 みりん 砂糖 ごま油 白胡麻 水 ほ...
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切り干し大根は煮物でしか使わないと思っていましたが すっごい美味しいです 多分な...
材料: 切り干し大根 にんじん ツナ缶 マヨネーズ 酢 砂糖 醤油 ...
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本日のアテ 旨みたっぷりのハナマルキ液体塩麹で 豚こまと大根の炒め煮 うんまい
材料: 大根 豚こま ハナマルキ液体塩麹 鶏ガラスープ にんにく 青...
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暑かったのでサッパリと棒棒鶏に 今日行ったスーパーで計り売りのスルメイカが 杯3...
材料: 烏賊 胴とえんぺら 茄子 玉ねぎ ニンニク トマト缶 ローリ...
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今日は実家にて 我が家で母がよく作る手羽元の煮物 砂糖と水分を一部甘酒置きかえて...
材料: 手羽元 おろし生姜 おろしにんにく 水 かつお節 甘酒 大根...
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簡単料理 煮物 おつまみ 肉料理 野菜料理 和食 煮おろし おろし煮 鶏肉 大根...
材料: 鶏もも肉 茄子 大根 万能ねぎ 柚子皮 酒 みりん 甜菜糖 ...
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高野豆腐の照り焼きは ご飯が進みます 今日はハラペーニョを加えました 少しピリ辛...
材料: 高野豆腐 3枚 片栗粉 適量 サラダ油 大さじ2 醤油 大さ...
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肉じゃがならぬ肉大根 作り方は肉じゃがと同じですが ヘルシーで胃腸にやさしい大根...
材料: 豚肉 大根 人参 こんにゃく 水 砂糖 みりん 淡口醤油 酒
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思い切り夏ですが 大根が特売だったので丸ごと一本買って 鶏手羽中と鶏手羽先と共に...
材料: 大根 鶏手羽先 鶏手羽中 オリーブオイル 酒 水 オイスター...
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