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Snapdishの料理写真:今シーズン初♪ ODEN♪
今シーズン初 ODEN
この秋 お初 鍋の季節がやってきましたねぇ
材料: おでんだね 大根 厚揚げ こんにゃく ゆで卵 白だし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:筍 丼
筍 丼
京都北部亀岡の遅出の筍をいただきました 材料を1cm弱の角切りに揃え 炊き込みご...
材料: 筍 鶏むね肉 もも肉 椎茸 油揚げ 生姜 塩 醤油 蜂蜜 味...
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Snapdishの料理写真:牛スジと大根の煮物
牛スジと大根の煮物
お友達に教えてもらったレシピです
材料: すじ肉 大根 醤油 みりん 各 おたま一杯 砂糖 大さじ2 ...
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Snapdishの料理写真:俄か仕立てのモザイク寿司
俄か仕立てのモザイク寿司
野山が春めいてきて 花を求めてドライブにでも行きたいところですが 庭の姫こぶしの...
材料: 酢飯 砂糖 塩 米酢 卵 菜の花 胡瓜 ミニトマト アボカド...
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Snapdishの料理写真:ツナと筍の和風スパゲッティ
ツナと筍の和風スパゲッティ
たけのこを買ってあく抜きも完了したので美味しそうだなあと思っていたたけのこのスパ...
材料: パスタ たけのこ ツナ おろしニンニク 醤油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:玄米餅入りみぞれうどん。車麩入り。
玄米餅入りみぞれうどん 車麩入り
大根おろしたっぷり 車麩入りのおうどんです さっき作ったヨモギ玄米餅入り
材料: 乾麺のうどん 車麩 人参 牛蒡 葱 キャベツ 昆布出汁 干し...
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Snapdishの料理写真:Braised Pork Belly& Radish♨️Oryさんからいただいた黒糖で豚の角煮
Braised Pork Belly Radish Or...
焼酎で煮込んで 一晩寝かせ余分な脂を覗いたスープに黒糖を溶かし入れ お醤油ほんの...
材料: 豚バラ肉 生姜 葱の青い部分 焼酎 水 黒糖 醤油 大根
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Snapdishの料理写真:牛肉・筍・おかひじきの甘酢生姜ご飯ちらし寿司
牛肉 筍 おかひじきの甘酢生姜ご飯ちらし寿司
生姜甘酢漬け ガリ を汁ごと混ぜて寿司飯を作るちらし寿司 具は醤油とこれうまつゆ...
材料: 温かいご飯 甘酢生姜 甘酢生姜の汁 牛肉切り落とし 茹で筍 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋でお手軽に!豚の角煮
圧力鍋でお手軽に 豚の角煮
近所のスーパーで豚バラブロックが100g88円とお買い得だったので
材料: 豚バラブロック 卵 大根 醤油 甘口 酒 みりん ザラメ し...
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Snapdishの料理写真:優しい味💓大根と厚揚げの煮物
優しい味 大根と厚揚げの煮物
優しい味の物が食べたくなって
材料: 大根 厚揚げ だし汁 砂糖 みりん 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:豚バラ茄子大根(味噌仕立て)
豚バラ茄子大根 味噌仕立て
夏でも豚バラ大根は美味い
材料: 豚バラ肉切り落とし 大根 茄子 椎茸 本だし 砂糖 酒 味醂...
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Snapdishの料理写真:しらすの二色丼
しらすの二色丼
2020 12 8 一応今日は4 月記念日 だけど特に何もしない 何もあげないし...
材料: しらすの二色丼 じゃがいも煮 ねじ梅 水餃子 白菜と大根の蜂...
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Snapdishの料理写真:焼きブリ大根#ブリ大根
焼きブリ大根 ブリ大根
大根の下茹でなし 切り込みを入れて焼いてから煮ることで早く味が染みて 短時間で出...
材料: 大根 鰤 生姜 酒 みりん 醤油 出汁 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鶏肉と千切り野菜のサラダ 花ふわりかけ♡
鶏肉と千切り野菜のサラダ 花ふわりかけ
ヤマキさんから花ふわりいただきましたー ありがとうございます 温かいものに使って...
材料: 鶏胸肉 生姜スライス 長ネギの青い部分 ダイコン にんじん ...
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