いつもはじっくり 日 3日煮込んで作る豚の角煮ですが 先日IHで使える圧力鍋を買...
材料: 豚バラブロック3本 大根 焼き豆腐 生姜 ネギ 酒 砂糖 だ...
- 268
- 1
- 保存
今夜はスペアリブを スパイスの効いた仕上がりです ホロホロ骨から外れて美味しいよ...
材料: スペアリブ おろしニンニク おろし生姜 塩コショウ 白ワイン...
- 1,933
- 65
- 1
- 5
- 保存
圧力鍋が高圧か普通圧かで加圧時間が異なりますのでご了承願います 圧力は取説または...
材料: 牛すじ 水 長ねぎの青い部分 生姜の皮 牛すじの茹で汁 水 ...
- 334
- 1
- 1
- 保存
おはようございます 体に良いお酢を使ってさっぱり煮 ほろほろ柔らか ビールにも合...
材料: 大根 手羽元 ゆで卵 調味料 醤油 みりん 酢 水 生姜チュ...
- 5,365
- 283
- 7
- 12
- 保存
- 479
- 13
- 1
- 保存
- 728
- 30
- 1
- 1
- 保存
- 3,304
- 126
- 5
- 34
- 保存
豚バラ軟骨を煮ました 圧力鍋で下茹でしたら 黒糖 醤油 かつおダシ 泡盛 水で煮...
材料: 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 下茹で用 生姜 下茹で用 人参 ...
- 7,498
- 217
- 3
- 46
- 保存
大根もブリも美味しいこの季節 コトコト コトコト じんわり こっくり 美味しく出...
材料: ぶりアラ 切り身でも 大根 生姜 酒 砂糖 みりん 醤油 針...
- 570
- 2
- 1
- 保存
ぶりの切り身を糀甘酒 醤油 みりん お酒 土生姜2片等を入れて漬け込み照り焼きに...
材料: ぶりの照り煮 ぶり切り身 醤油 みりん 酒 糀甘酒 濃度2倍...
- 2,422
- 145
- 3
- 19
- 保存
- 2,992
- 21
- 1
- 保存
美味しくできました トロトロで味が染みた大根と柔らかなもも肉がバカウマだよ 簡単...
材料: 鶏もも肉 大根 ごま油 だし汁 しょうが チューブ 醤油 み...
- 210
- 6
- 1
- 保存
