冬登場 が多いですが 意外と季節を問わず 食卓に上がります おかずっぽいwお味噌...
材料: 豚こま 人参 大根 じゃがいも 牛蒡 ネギ 小松菜 蒟蒻 砂...
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豚肩ロース肉をクルクル巻いて団子にしてます こんにゃく 竹輪 大根 豚肩ロース団...
材料: 大根 蒟蒻 竹輪 豚肩ロース 味噌 砂糖 酒 醤油 味醂 に...
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こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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調理済なので いつでも気軽に作れちゃいます 私はやっぱり ネギだくwに一味多め ...
材料: もつ煮調味済 砂糖 人参 大根 蒟蒻 ネギの薄輪切り
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スナップディッシュさんからいただいた ほんだし を使って モチモチ すいとん入り...
材料: 豚バラスライス 大根 人参 長ネギ しめじ 舞茸 椎茸 蒟蒻...
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暑くなってきたのでピリッと辛いキンピラ作ってみたよ アツアツでも 冷やして食べて...
材料: 人参 大根 キンピラ用蒟蒻 ごま油 コチュジャン 醤油 和風...
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最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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ジメジメ寒い福井では 鍋に次ぐ 温まる汁物 です アルコールは無くなるので子供達...
材料: 水 上善如水の酒粕 大根 人参 里芋 ゴボウ 蒟蒻 板 豚肉...
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