豚肩ロース肉をクルクル巻いて団子にしてます こんにゃく 竹輪 大根 豚肩ロース団...
材料: 大根 蒟蒻 竹輪 豚肩ロース 味噌 砂糖 酒 醤油 味醂 に...
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おこわは浸水0分wどうにかなった 椎茸の戻し汁を使って大根蒟蒻煮 シンプルだけど...
材料: じゃがいも ピーマン 酢 濃口醤油 ごま油
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最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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どて煮風のお味噌味 実は蒟蒻が たまらなく美味しい 白飯のお友達 日本酒の親友w...
材料: 牛すね肉 ぶつ切り 蒟蒻 塩 蒟蒻下処理用 大根 人参 味噌...
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こんにちは これは日本酒かなぁ 勿論 いつも呑んでるものでも 牛すじが入手困難な...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 大根 人参 ごぼう こん...
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お昼に天婦羅きしめんにするつもりだったけど テニス仲間とランチに行ったので 残し...
材料: 大根 蒟蒻 豚肉 出汁 砂糖 酒 味醂 味噌
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ギャー 娘と卒業式に歌う卒業ソングを検索してたらこんな時間 23時45分です レ...
材料: 豚挽き肉 大根 春雨 油 生姜 豆板醤 にんにくチューブ 水...
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いつもは魔法瓶鍋 シャトルシェフ で煮豚を作って そのタレに茹で卵を入れますが ...
材料: 卵 醤油 味醂 お酒 砂糖
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なすにはやっぱり色の濃い味噌が合いますよね まだ なすが高値なので嵩ましで厚揚げ...
材料: なす 厚揚げ 長ねぎ 鶏挽き肉 赤だし用味噌 卵黄 砂糖 味...
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結構ジューシー ローストポーク 豚モモ肉ブロックに 塩胡椒してしばらくおく フラ...
材料: 大根 蒟蒻 顆粒だし 麺つゆ 味噌 酒 味醂 豆板醤 ごま油...
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