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Snapdishの料理写真:🍀里芋と鶏肉の煮物
里芋と鶏肉の煮物
煮物 里芋 鶏モモ肉 インゲン p128メインディッシュ
材料: 里芋 大きいのは2等分 鶏モモ肉 3cm角 砂糖 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:しそ醤油麹
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しそ醤油麹
大好きなしそ味噌を 醤油麹で作ってみました しそ味噌 醤油麹 大葉
材料: 醤油麹 大葉
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Snapdishの料理写真:シソ巻き冷奴
シソ巻き冷奴
常備菜でいつもある にんにく醤油漬けの大葉 冷奴に乗っけるとくるりと巻いたみたい...
材料: 大葉 醤油 にんにく 胡麻油
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Snapdishの料理写真:青じそ万能たれ🍀濃厚なお味
青じそ万能たれ 濃厚なお味
何やら汚い写真でスンマセン NHKのあさいち で万能タレやってたのを万能 に惹か...
材料: 青じそ 茎は取る サラダ油 薄口醤油 塩 酢 みりん
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Snapdishの料理写真:うちの激辛三升漬け🔥でイカの三升漬け和え
うちの激辛三升漬け でイカの三升漬け和え
おはようございます 今日は一旦自分のお料理アップします 毎年夏になると道の駅で大...
材料: 激辛南蛮 なければ普通の青南蛮 醤油 米麹 上記全て同じ分量...
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Snapdishの料理写真:春野菜の肉巻き蒸籠〜香味野菜たっぷりの醤油タレが美味しい
春野菜の肉巻き蒸籠 香味野菜たっぷりの醤油タレが美味しい
花粉症につらい季節がやってきました なるべく外に出たくない 買い物ますます頻度が...
材料: 牛肉または豚肉 大葉 人参 春キャベツ しめじ アスパラ カ...
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Snapdishの料理写真:チリインオイル大葉味噌
チリインオイル大葉味噌
おはようございます モニター投稿です 今月は投稿が遅くなってしまったので焦ってま...
材料: 大葉 チリインオイル 酒 醤油 ラー油
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Snapdishの料理写真:✓栄養バランスも◎冷奴サラダ
栄養バランスも 冷奴サラダ
冷奴で食べるとすると 生姜やねぎが無難なところ おつまみとして食べるにはキムチを...
材料: 絹ごし豆腐 油揚げ トマト きゅうり 大葉 醤油 ごま油 生...
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Snapdishの料理写真:トマトと茗荷の冷奴
トマトと茗荷の冷奴
豆腐 冷奴 トマト 茗荷 大葉 昆布茶 副菜
材料: 豆腐 150g Aミディトマト くし切り16等分 A大葉 千...
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Snapdishの料理写真:大葉味噌
大葉味噌
保存食としての大葉味噌 10日は持つかな 熱々のご飯 焼き目をつけた揚げ 冷奴な...
材料: 大葉 10枚ほど 味噌 大4 5 酒 大1 2 味醂 大1 ...
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Snapdishの料理写真:ささみの大葉チーズ焼き
ささみの大葉チーズ焼き
8月ですねえ 夏になると思い出す 癌末期の母が再入院し 梅雨明けの猛暑の中を往復...
材料: 鶏ささみ プロセスチーズ 大葉 小麦粉
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Snapdishの料理写真:食欲不振にはこれ♪かぐら南蛮味噌
食欲不振にはこれ かぐら南蛮味噌
今年 初めて栽培した新潟の伝統野菜 神楽 かぐら 南蛮 ユニークな形に惹かれます...
材料: かぐら南蛮 味噌 砂糖 みりん しょうゆ 油
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Snapdishの料理写真:カロリーオフな夕飯♡
カロリーオフな夕飯
豆腐と大葉とチーズの肉巻き 高菜のちりめんじゃこ入り出し巻き卵 筍のグリル 小松...
材料: 豚バラ肉1パック 豆腐1丁 大葉6枚 チーズ適量 醤油大さじ...
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Snapdishの料理写真:梅醤油の梅を使った青紫蘇入り肉味噌
梅醤油の梅を使った青紫蘇入り肉味噌
今回モニター当選外れました なので 残念ながらピリ辛 ではなく お醤油に浸けてた...
材料: 豚挽き肉 青紫蘇 醤油漬の梅 梅醤油 白ゴマ 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:オリジナル冷奴
オリジナル冷奴
アメリカ 産大豆を使ってオリジナル冷奴を作りました  オクラ 茗荷 ほぼカニカマ...
材料: アメリカ産豆腐 オクラ 茗荷 ほぼカニカマ ミニトマト 大葉...
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