大葉塩漬け のレシピと料理アイデア

実家から届いた野生的な大葉 大きめのものは塩漬けに 早くおむすびに巻きたいなぁ

そろそろ桜も見納め お花見に行ったときの満開の桜を思い出しながら 作ってみました...

糀甘酒の優しい甘味が甘すぎずに煮上げるので 蛸の味を堪能できます 煮るときの醤油...

おはようございます 本日のお弁当です 北海道ななつぼし ヒレカツ だし巻きたまご...

トルコは行ってみたい国の つ 行った気分でオリジナルな鯖サンド作ってみました

鱈 たら のさくらでんぶと 蓮根の甘酢漬けと 塩揉みした胡瓜入り ちらし寿司っぽ...

あったかごはんに混ぜるだけ 簡単に散らし寿し 塩味が欲しかったので 実山椒の塩漬...

この前投稿したかぶら寿司をもものすけという品種のかぶを使って作りました しめ鯖を...

おせち料理の準備のために 丸ごと一本大根を買ったけれど 実際おせち料理には使った...

握りの練習三回目 低温調理ローストビーフ 純胡椒 わさび 紫蘇の実塩漬け 花の塩...

アリです 鯖の脂が山椒で少しサッパリします

昨日のお夕飯です 夕方までひたすら寝てました きついけど子供たちは腹ペコで帰って...

桜色のクスクスサラダを作りました 桜葉の塩漬けをみじん切りにして混ぜ込み 桜の塩...

おでんの残りを炊き込みご飯にしました 大葉の千切りと 実山椒の佃煮 粒生胡椒の塩...