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Snapdishの料理写真:日向夏酵母のバゲット
#バゲット修行
日向夏酵母のバゲット バゲット修行
徘徊もお返事も出来てない中でのupでスミマセン 久しぶりにいい感じのバゲットが焼...
材料: リスドォル モルトパウダー 水 元種 塩
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Snapdishの料理写真:ラケルパン(風)
ラケルパン 風
オムレツのお店ラケルのパンが好きで お家でも作れないかと試行錯誤し やっと近いも...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 スキムミルク マーガリン 卵 牛乳...
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Snapdishの料理写真:正統派⁉こんがりジューシー中華街の焼豚♪
正統派 こんがりジューシー中華街の焼豚
こんばんは 大きな台風がまたやって来てるみたいですね 汗 台風の影響か夕方にはバ...
材料: 豚肩ロース固まり 砂糖 きび砂糖 醤油 オイスターソース 酒...
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Snapdishの料理写真:自家製くじらのタレ🐳🌺   # #ぱぴこ家実家地魚
自家製くじらのタレ ぱぴこ家実家地魚
郷土の味 くじらのタレを生肉から作ってみました ビーフジャーキーを想像していただ...
材料: ツチクジラ切身 醤油 みりん 砂糖 スライス生姜
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
引き続き 捏ね機は使えない でも 前回のベーグルで手捏ねは懲りた そんな訳で 今...
材料: 強力粉 塩 水 イースト
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Snapdishの料理写真:クリチレーズンお豆腐パン。二次発酵なし
クリチレーズンお豆腐パン 二次発酵なし
手ごねパン 手作りパン 白神こだま酵母 お豆腐パン 二次発酵なし
材料: 強力粉 絹ごし豆腐 水切り不要 砂糖 スキムミルク 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:二次発酵なし♪お豆腐あんパン
二次発酵なし お豆腐あんパン
あんこが真ん中にきてませんが 笑 簡単に作れるふかふかお豆腐あんパンです 手ごね...
材料: 強力粉 薄力粉 絹ごし豆腐 砂糖 塩 豆乳 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:くるみ餡子のお豆腐あんパン♪二次発酵なし
くるみ餡子のお豆腐あんパン 二次発酵なし
胡桃とあんこがぎっしり 簡単お豆腐パンです 手ごねパン 手作りパン 白神こだま酵...
材料: 強力粉 絹ごし豆腐 スキムミルク 砂糖 塩 水 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:ふんわり甘い、ちぎりパン*
ふんわり甘い ちぎりパン
生地に練乳を入れて ふんわり甘いちぎりパンを作りました 月曜日は息子のお弁当作り...
材料: 強力粉 塩 砂糖 練乳 無塩マーガリン 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:新物生あおさ茶漬け
新物生あおさ茶漬け
新物生あおさ入荷しましたのでお茶漬けにしてみました 天ぷらも美味しですよ 磯の香...
材料: あおさ 出汁 塩 水溶き葛または片栗粉 わさび
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Snapdishの料理写真:ココアレーズンパン♪
ココアレーズンパン
手ごねパン 手作りパン 白神こだま酵母
材料: 強力粉 純ココア 砂糖 塩 豆乳 ドライイースト バター マ...
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Snapdishの料理写真:【ハロウィン祭り「支援」】☆濃厚♪丸ごとかぼちゃプリン☆
ハロウィン祭り 支援 濃厚 丸ごとかぼちゃプリン
坊ちゃんかぼちゃをいただいたので 丸ごとかぼちゃプリンを作りました Mizuki...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ 使用したのは500g 砂糖 卵 牛乳
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Snapdishの料理写真:大好きなシナモンロールで朝からテンション⤴︎なはずなのに…?
大好きなシナモンロールで朝からテンション なはずなのに
朝から凹むわー アイシングを絞り袋に入れて絞ったら なんかへん やっぱりスプーン...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 卵 無塩バター ドライイースト バタ...
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Snapdishの料理写真:お家にあるもので、我が家風お好み焼き🍽
お家にあるもので 我が家風お好み焼き
今日の午前中は息子のサッカー 観戦中 一本のラインが 帰ってきたらお好み焼き作れ...
材料: キャベツ お好み焼き粉 卵 醤油 砂糖 水 天かす 豚バラス...
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