ベーグルもコッソリ ちょこちょこ焼いて色んな焼き方をした結果 この作り方に落ち着...
材料: 強力粉 薄力粉 全粒粉 ユーグレナ緑汁or青汁or抹茶 黒糖...
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シュトーレンをドーナツ型で焼いて リースのようなリング状にしてみました ドライフ...
材料: 中種 強力粉 赤サフ 牛乳 本生地 無塩マーガリン サラダ油...
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ブロ友さんのところでディズニーシーのうきわまんを見て こぶたをのせたうきわパンを...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 水 牛乳 ココナッツオイル 無...
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ベーグル 視力検査のマークみたいに開いてしまう失敗はしょっちゅうやけど こんな開...
材料: 強力粉200 塩3 砂糖6 乾燥ヨモギ5 あこ酵母種15 水...
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ヨーグルト酵母の元種使用の 黒ごまベーグル ポンポコリン に出来ました pq v...
材料: 春よ恋 薄力粉 ドルチェ 黒ごま 砂糖 塩 水 牛乳 ヨーグ...
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今年もプチトマトが大収穫 一度失敗したプチトマト酵母 今回は干ブドウ酵母液をちょ...
材料: カメリア強力粉 酵母種 トマト酵母 キビ砂糖 豆乳 プチトマ...
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ぽきのGW開始 連休初日はママへベーグルを焼きました 初心者さんでも簡単 と言う...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト お湯 約40 砂糖 蜂蜜 砂糖で...
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ちょっと水分が多かったみたいで生地がやわやわでした 失敗です レシピより生地みな...
材料: 強力粉 自家製酵母元種 砂糖 水 塩 ブルーベリーチップ ク...
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人生お初ベーグル作り 初めてなのにヨーグルト入り選んでしまい 予想以上の生地の柔...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ヨーグルト イチゴジャム ドライイースト ...
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