ピクルスのみじん切りをマリネ液とオリーブオイルとオレンジをまぜて揚げたての茄子を...
材料: 茄子 ピクルスの野菜 ピクルスの汁 オリーブオイル レモン汁...
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ラパンママから頂いた柚子 皮ん冷凍していたので引っ張り出して作った和風な麻婆豆腐...
材料: 豆腐 鳥挽肉 すりおろし生姜 昆布茶 塩 チキンスープ 鶏だ...
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ホンマは味噌風味のグラタンにするつもりが 作り出したら忘れてもた 笑 明日から無...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ 玉ねぎ ウインナー 薄力粉 牛乳 とろける...
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畑の胡瓜と茄子が毎日どっさり採れるので 大好きなしば漬け作り 7 3の夜に下漬け...
材料: 胡瓜 茄子 茗荷 下漬け用塩 材料の3 赤紫蘇 赤紫蘇用塩 ...
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先日購入した大きなさつまいもが少し残っていたので 妻の好きな大学芋にしました 簡...
材料: さつまいも 醤油 みりん 砂糖 いりごま 黒or白
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しゃぶ肉の存在のおかげで簡単にすぐ食べれます 発明した人ありがとう きゅうりは苦...
材料: 豚しゃぶ肉 ネギの青いところ 生姜 適当な野菜 本来はキュウ...
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ハヤトウリ をいただきました 実は 私 はじめましてのお野菜です 見た目洋ナシみ...
材料: ハヤトウリ 濃いめの出汁 きび砂糖 醤油 海老 日本酒 水溶...
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こんばんは 寒いですね 今日な春らしくなばなのマリネにしました なばなといえば ...
材料: なばな 人参 ひじき 白だし 太白ごま油 酢 醤油 すりごま...
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ライムの香りも美味しいさくほろのスノーボールクッキーが焼きました レモンカードの...
材料: 30個ぐらい 薄力粉 アーモンドプードル 粉砂糖 ライム レ...
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柚子を頂いたので お料理教室で習ったものをアレンジしてみました
材料: 小麦粉 とり肉 今日はムネを使いました 塩 胡椒 玉ねぎ 椎...
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