関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:白ネギのあかりちゃん炒め✨✨
白ネギのあかりちゃん炒め
白ネギをふりかけのあかりちゃんで 炒めてみたよ 白ネギを5cm位にカットしてごま...
  • 621
  • 85
  • 11
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ご飯がすすみすぎる♪豚たま男めし!
ご飯がすすみすぎる 豚たま男めし
今日ゎ娘 も も夜勤で なんて 夕飯の準備をしてなかったら 急に が 帰ってきた...
  • 90
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:炊飯器でいきなりお稲荷さん。2回目
炊飯器でいきなりお稲荷さん 2回目
おはようございます dandelionさんに刺激されて 又炊飯器でいきなりお稲荷...
  • 83
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:☆麻婆茄子☆
麻婆茄子
今日はいつもの麻婆なすを黒酢で作り オイスターソースで味を整えてみました 材料 ...
  • 132
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作り餃子の皮で「小松菜餃子」
手作り餃子の皮で 小松菜餃子
昨夜の晩ごはん 餃子の餡は小松菜です ちょっと目先を変えた変わり種 あっさり美味...
レシピをチェック
  • 655
  • 52
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おからと軟骨の鳥バーグ🍴カルシウム食物繊維たっぷりぷり〜
おからと軟骨の鳥バーグ カルシウム食物繊維たっぷりぷり
鳥ひき肉 やげん軟骨 玉ねぎ おからパウダー 醤油 砂糖 酒 みりん おろしにん...
  • 629
  • 96
  • 9
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:麺料理をヘルシーに!野菜いっぱい、大満足!〜熊本発『太平燕』
麺料理をヘルシーに 野菜いっぱい 大満足 熊本発 太平燕
太平燕 タイピーエン は 福建省の郷土料理で たっぷりの野菜や魚介類 豚肉に 味...
  • 189
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:レンジで簡単♪でも本格的♪我が家の絶品棒々鶏♪
レンジで簡単 でも本格的 我が家の絶品棒々鶏
昨日の晩御飯に作った棒々鶏 こちらもむね肉でヘルシーメニューです レンジで作るの...
  • 205
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:♡今日のお弁当♡menu有♪
今日のお弁当 menu有
台風一過で晴天の今日 子供達の新学期が始まります   一応新学期 初 のお弁当な...
  • 165
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:レンジで4分♪ご飯に絡むとろ〜り卵が美味しい♡親子丼
レンジで4分 ご飯に絡むとろ り卵が美味しい 親子丼
レンジで簡単に とろ り卵がご飯に絡んで美味しい 材料 1人分 鶏肉 130g ...
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

中国料理
洋葱炒豚肉 

[概要]
薄切りの豚肉と玉葱、ねぎ、大蒜刻み少々を、酒、味醂(少々)、醤油を事前に合わせた調味料で炒め、仕上げに軽く酢を振り、
水溶き片栗粉でトロミを付けて纏める。
※トロミ仕上げは好みで無しでも可。

[アレンジ]
※肉を羊に変えると、洋葱炒羊肉。
所謂、
中華店の餃子の珉珉に有る羊肉料理。

其の際には、水溶き片栗粉を使わず、
生卵を火を消した直後に投下し、
余熱で混ぜ軽く火入れしても旨い。

羊肉版、豚肉版、共に食べる時に
赤唐辛子粉を振ると更に旨い。
(*´▽`)
狸の宴シリーズ 中国料理 洋葱炒豚肉  概要 薄切りの豚...
 
  • 140
  • 116
  • 5
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:メリークリスマス☆松本山賊焼き(^-^)☆
松本山賊焼き
信州松本山賊焼き 鶏肉一枚を切らずに開いて大きくして 皮に切れ込みを入れ 丸ごと...
  • 77
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おうちで簡単♪鰯のひつまぶし♪
おうちで簡単 鰯のひつまぶし
昨日の夕食です お墓参りの帰り お昼ご飯は外食で お財布の紐がゆるんでしまったの...
  • 132
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:回鍋肉&水菜と韓国のりのサラダ
回鍋肉 水菜と韓国のりのサラダ
今日は定期検診 病院って行くだけで疲れますね そこで今夜は簡単に 回鍋肉とサラダ...
  • 114
  • 1
  • 保存