毎年夏に市場で 箱で大量買いするトマトを湯むきして冷凍しときます 今日はその冷凍...
材料: 里芋 トマト 玉ねぎ こんにゃく オリーブ油 赤唐辛子の小口...
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帰国中の娘からリクエスト 大好物の大葉の天ぷらをいっぱい食べたい と 夏だから大...
材料: 大葉 れんこん なす ピーマン エリンギ 玉ねぎ 人参 桜海...
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安くて美味しい鰯でアクアパッツァ 小骨が気になる場合は 3枚におろしたもので作る...
材料: 鰯 アサリ ニンニク 玉ねぎ ミニトマト 白ワイン お水 オ...
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安い豚ロース肉 普通に調理しても 固ッッ んで 肉臭い みたいな 笑 そんな悩み...
材料: 豚ロース肉 塩 胡椒 すりおろし生姜 お酒 お水 マヨネーズ...
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新鮮なブリがお安かったので沢山買ってきて お刺身とカルパッチョにしました 美味し...
材料: ブリお刺身用 ニンニク オリーブオイル ハーブ塩 やさしいお...
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おいしい世界 ごはん 今回のおいしい世界ごはんの旅は中国 黒たれを使って 黒酢酢...
材料: 豚肉薄切り 塩胡椒 片栗粉 ピーマン パプリカ 玉ねぎ 蓮根...
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本日は お安い食材だけなのに 肉感たっぷりジューシーに仕上がる 絶品肉いなりをご...
材料: 豚こま 玉ねぎ 油揚げ 片栗粉 パン粉 小麦粉 醤油 砂糖 ...
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お野菜に限らず何もかも 高いですねぇ 大根1本300円って底値の3倍もして おせ...
材料: 豚肉 醤油 酒 片栗粉 油 生姜チューブ 輪切り唐辛子 なく...
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昨日マグロの柵が安かったので買って来ました そのままマグロの刺身はちょっと苦手な...
材料: マグロの柵 水菜 紫玉ねぎ パプリカ レモン 大葉 蓮根 マ...
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