私の住む信州は美味しい食材の宝庫です 安曇野放牧豚は日本が世界に誇るジビエ豚です
材料: 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ 人参 ピーマン 山芋 又は ポテ...
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まぐろが安かったのでポキを作ったよ わさびはモラタメさんから届いた金印わさびの ...
材料: マグロ アボカド きゅうり わさび 醤油 みりん ごま油 す...
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安曇野産のグラニースミスでコンポート グラニースミスは酸っぱくて大好き 産直の売...
材料: グラニースミス 砂糖 水 グラニュー糖 ウイスキー カルダモ...
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本当はルッコラが食べたかったのだがオフシーズンの為 柔らかい葉っぱで 先日長野は...
材料: サラダ菜 食べたい菜 ベビーリーフ 木綿豆腐 ドレッシング ...
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ダイズラボ中華シリーズの麻婆茄子作ってみました ちょうど青ナス食べなきゃって思っ...
材料: 青ナス イタリアンナス 油 ダイズラボ 麻婆茄子 水 片栗粉...
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長野県安曇野で買ったカラフルな野菜でパエリア作りました お肉類は TOFU ME...
材料: 紫玉ねぎ にんにく カラーミニトマト カラーピーマン オクラ...
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今日はシロカさんの電気圧力鍋で ピーマンの肉詰めとちび玉ねぎを煮ました スープは...
材料: ピーマン 玉ねぎ 豚ひき肉 卵 片栗粉 胡椒 塩 乾燥ハーブ...
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去年作ったセミドライトマトが冷凍庫 に 安曇野で買った有機のトマト これうまつゆ...
材料: セミドライトマト これうまつゆ チーズ セミハードモッツァレ...
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青森米本部タイアップ投稿 せっかくの美味しそうな新米なので 安曇野の生わさびでお...
材料: 新米ご飯 だし 塩分1 2 1 5 生わさび もみ海苔 かつ...
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安曇野のわさび農場で買ったわさびタルタルを初食べ 味見もせずに買ったから どんな...
材料: 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 アボカド ゆで卵 塩 こしょう 薄力...
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