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Snapdishの料理写真:冷凍ピーマンと揚げで甘じょっぱい炒め物 ♡枝豆も加えました😊
冷凍ピーマンと揚げで甘じょっぱい炒め物 枝豆も加えました
昨年の夏 家庭菜園でピーマンが豊作だったので 生のままジップロックで冷凍保存して...
材料: 生の冷凍ピーマン 油揚げ 冷凍枝豆 ゴマ油 酒 和風出汁 砂...
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Snapdishの料理写真:旬の野菜入りおから煮
旬の野菜入りおから煮
インゲン 葱 人参は旬の家庭菜園の無農薬野菜 他に椎茸 竹輪 枝豆等を加え作りま...
材料: 生おから 葱 人参 椎茸 枝豆 インゲン豆 竹輪 あれば牛蒡...
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Snapdishの料理写真:採れたて野菜を青唐辛子味噌で頂く。                                                       沢庵じゃないです^^;
採れたて野菜を青唐辛子味噌で頂く 沢庵じゃないです
黄色人参 と間引いた蕪 人参 ちょっと成長しすぎてた 採れたてをカリッ 土臭いの...
材料: 麹 青唐辛子 昆布 砂糖 醤油 だし かつお節
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Snapdishの料理写真:焼きなすと茗荷の冷やしみそ汁
焼きなすと茗荷の冷やしみそ汁
焼きなすと茗荷の冷やしみそ汁 そのまんまです 茄子は焼くと甘味が増します 夏みそ...
材料: 茄子 ミョウガ お湯 ほんだし 合わせ味噌
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチップス
ゴーヤチップス
ビールのお供にこのほろ苦さがたまらん 家庭菜園 ビールのお供 夏野菜
材料: ゴーヤ 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:旬野菜のグラタンパイ
旬野菜のグラタンパイ
昨夜の一品 朝活で畑の収穫野菜 ほうれん草 玉ねぎ じゃが芋の他 ベーコンが入っ...
材料: 玉ねぎ じゃが芋 ほうれん草 ベーコン その他お好みの野菜 ...
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Snapdishの料理写真:新じゃがと新玉ねぎのポタージュ
新じゃがと新玉ねぎのポタージュ
新玉ねぎと新じゃがいものポタージュ 火を入れるととっても甘い新玉ねぎと コロコロ...
材料: 新じゃがいも 新玉ねぎ 人参 コンソメキューブ 塩胡椒 生ク...
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Snapdishの料理写真:ウインナーと白茄子のごま油炒め
ウインナーと白茄子のごま油炒め
家庭菜園で育てた白茄子を香り濃厚 濃口ごま油で炒めたよ 濃口ごま油 白なす 家庭...
材料: 白なす ウインナー 濃口ごま油
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Snapdishの料理写真:玉ねぎ上部の緑の葉ねぎ巻き野菜天
玉ねぎ上部の緑の葉ねぎ巻き野菜天
畑の見収穫前の玉ねぎ の上部の葉ねぎとはんぺんを使って野菜天を作りました まわり...
材料: はんぺん 袋 牛蒡 玉ねぎ 緑の葉 玉ねぎ 緑の葉 玉子 片...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番時短カレーリゾット(リメーク版)
我が家の定番時短カレーリゾット リメーク版
家庭菜園の野菜使いました お昼ご飯 野菜を使った料理 リゾット 雑炊 野菜スープ...
材料: 昨日の余りカレー ご飯 トマト ニンニク コメ油 水 焼き野...
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Snapdishの料理写真:たたききゅうりのナムル
たたききゅうりのナムル
本日は夏野菜と言えばのきゅうりを使った簡単 漬物を紹介します 爽やかでさっぱりと...
材料: きゅうり A 鶏がらスープの素 A 砂糖 A ごま油 A お...
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Snapdishの料理写真:焼きネギのグラタン
焼きネギのグラタン
鍋用の太いネギをグラタンにしました 実は子供の頃からネギが嫌いで 自分で作るよう...
材料: ネギ オリーブオイル 玉ねぎ バター 小麦粉 牛乳 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:新鮮✨無農薬野菜の揚げ浸し
新鮮 無農薬野菜の揚げ浸し
おうち野菜の揚げ浸し 冷やして旨し 野菜の甘味がいっぱい感じられ沢山食べれます ...
材料: 茄子 ピーマン 茗荷 オクラ サラダ油 これうまつゆ 水
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Snapdishの料理写真:タルタルソース🥚🥚🥚🥚
隠し味にオイルとかける酢♪
タルタルソース 隠し味にオイルとかける酢
一昨日 鱈フライにかける用にタルタルソースを作りました タルタルソースには ミツ...
材料: 玉子 玉ねぎ中 キユーピーマヨネーズ マジックソルト オイル...
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