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Snapdishの料理写真:里芋のニョッキ トマトソース
里芋のニョッキ トマトソース
Yahooで見た岩手県の郷土料理 ひっつみを作ってみたくて作りました モチモチ
材料: 里芋 薄力粉 塩 トマトソース
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Snapdishの料理写真:ロールケーキ友達に。
ロールケーキ友達に
美味しいって思ってくれますように おめでとう 友達ー
材料: 卵白 卵黄 砂糖 小麦粉 水 サラダ油 バニラオイル コーン...
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Snapdishの料理写真:キウイジャム
キウイジャム
毎朝ヨーグルトにかけて食べてます
材料: キウイ グラニュー糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:えきしお鳥ハム胡桃味噌焼き
えきしお鳥ハム胡桃味噌焼き
この時の飾りは 加賀胡桃佃煮と芹の葉 味噌はお土産にいただいた信州の胡桃味噌を使...
材料: 鳥ムネ肉 液体塩麹 ハチミツ 胡桃味噌
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Snapdishの料理写真:焼きチョコタルト
焼きチョコタルト
焼きチョコタルト バレンタインなので プレゼントしようと作った焼きチョコタルト ...
材料: タルト生地 バター 砂糖 卵黄 薄力粉 チョコ1層目 生クリ...
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Snapdishの料理写真:濃厚なのにさっぱり!ティラミスレモン風味🍋
濃厚なのにさっぱり ティラミスレモン風味
ティラミスはメレンゲを加えた軽いものより卵とマスカルポーネの味をしっかり味わえる...
材料: レモンクリーム レモン汁 グラニュー糖 レモンの皮のすりおろ...
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Snapdishの料理写真:おろしハンバーグ 我が家のコツ
おろしハンバーグ 我が家のコツ
今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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Snapdishの料理写真:鳥ももマリネ丼
鳥ももマリネ丼
塩レモンが残りわずかになったところに 新玉ネギのみじん切りを入れて 玉ねぎドレッ...
材料: 鳥もも肉 塩 胡椒 白ワイン 塩レモン 新玉ねぎのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:2024年シュトーレン
2024年シュトーレン
クリスマスまでに少しずつ頂くシュトーレン 食べ盛りの息子らは 少し の概念が違う...
材料: パン生地 強力粉 ドライイースト 牛乳 人肌の温度 水 人肌...
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Snapdishの料理写真:鴨ロース肉とキノコの焼き浸し
鴨ロース肉とキノコの焼き浸し
合鴨の旨い肉が手に入ったので 軽く炙ってから甘めの出汁で炊き 一晩寝かしてみまし...
材料: 合鴨肉 出汁汁 醤油 みりん 三温糖 エリンギ茸 舞茸 生姜
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Snapdishの料理写真:きゅうりの醤油漬け♪
yuu
きゅうりの醤油漬け
美味しくてお箸が止まらない 食べ過ぎ注意です 我が家ではいつも冷蔵庫に常備されて...
材料: きゅうり 醤油 砂糖 生姜 お酢
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先の参鶏湯風スープ
鶏手羽先の参鶏湯風スープ
とりあえず第一弾 レシピ改善していきます
材料: 鶏手羽先 玉ねぎ 水 塩 しょうが 八角 ローリエ
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Snapdishの料理写真:キムトマ豆腐
キムトマ豆腐
稚拙な料理ですんません 笑
材料: トマト キムチの素 ごま油 薬味
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Snapdishの料理写真:蓮根のきんぴら
蓮根のきんぴら
日持ちするので冷蔵庫にストックできるおかずです
材料: 蓮根 こんにゃく 鷹の爪 料理酒 みりん 醤油 砂糖 ほんだ...
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