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コロッケ よく作ります 余り物野菜でもしっかり主菜になるし おつまみにもグー な...
材料: サツマイモ ニンジン 小麦粉 水 パン粉
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子供達が大好きな かぼちゃコロッケ かぼちゃのバター醤油は おかずとしてよく作る...
材料: 玉ねぎ ハム マーガリン 塩 胡椒 パン粉 揚げ油 かぼちゃ...
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何故かよくわからないけど 今日の夕方頃 とにかくイモ天が食べたくなって ひたすら...
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー マヨネーズ 冷水 さつま芋
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作家の林望 リンボウ先生 の イギリスはおいしい という本が大好きだ ここに出て...
材料: 生たら ジャガイモ 今回は皮つきの冷凍使用 小麦粉 ビール ...
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魅惑の海老マヨが好評につき鶏マヨも作りました 黄金レシピだよ 今回ササミでしまし...
材料: 鶏肉 部位自由 塩コショウ 卵白 小麦粉 片栗粉 マヨネーズ...
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先日ぶりさんのお料理から 卵不使用マヨネーズだけでパン粉つけれちゃうレシピを知り...
材料: 白身魚の切り身 マヨネーズ カレーパウダー 醤油 酒 パン粉...
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海老フライっぽくなってしまいましたが ささみスティックフライです o 罒 o 和...
材料: 鳥ささみ カレーパウダー 麺つゆまたはだし醤油 卵 小麦粉 ...
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鶏ミンチをつくね状にして大葉に挟んで天ぷらにしました サクサクに揚げて天つゆ絡め...
材料: 鶏ももミンチ 長ねぎ 大葉 薄力粉 卵 薄力粉 塩 薄力粉 ...
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おはようございます 清々しい天気です 昨日も帰りが遅く見回れてない中アップ失礼し...
材料: はんぺん シュレッドチーズ 乾燥小エビ あみえび パン粉 粉...
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レモン汁をささみの下味や 衣にも使い サクサクジューシー 爽やかでお気に入りにな...
材料: ささみ レモン汁 塩胡椒 ローズマリーなどの香草 またはハー...
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昨晩は 久々メンチカツを作りました 外はサクサク 中はソフトなキャベツ入りメンチ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ キャベツ 人参 生パン粉 マヨネーズ ケチ...
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生姜焼き用のロース肉に大葉をサンドしてミルフィーユカツレツ お肉にはプラス糀塩麹...
材料: 生姜焼き用ロース 大葉 塩麹パウダー 塩胡椒 溶き卵 小麦粉...
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今年初めての肉の日 大豆ミートでランチでした ブロックタイプの大豆ミート これな...
材料: ブロック大豆ミート 醤油 生姜 にんにくすりおろし 味醂 小...
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