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夏を乗り切る発汗料理 に参加しています コレいただいた時に決めていました 衣にピ...
材料: もも肉 酒 醤油 生姜 カレー粉 卵 片栗粉 天ぷら粉 ピー...
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今日は チーズの日 ということで Souffle au Fromage スフレ ...
材料: バター 100g 薄力粉 40g 牛乳 1 2リットル チー...
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風邪ひいて家に引き篭もりでヒマなので時間がかかる料理に挑戦してみました
材料: 牛ホホ肉 赤ワイン 玉ねぎ ニンニク バター ブイヨン セロ...
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バターが無かったら マーガリンでの応用も可能です が 少し水っぽくなるので バタ...
材料: チョコ ビター バター グラニュー糖 小麦粉 たまご 卵黄 ...
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お月見のディナにスコッチエッグにしてみました 写真撮るのをモタモタ黄身がどろ ん...
材料: 半熟たまご 合挽肉 塩 黒胡椒 ナツメグ おろしニンニク 揚...
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