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Snapdishの料理写真:一日遅れの♬ひつまぶし
一日遅れの ひつまぶし
こんにちは 投稿は2日遅れなんですが 昨日ひつまぶしを頂きました と言っても 中...
材料: 温かいご飯 錦糸玉子 うな次郎 水 これ うま つゆ 山形の...
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:山形のだし。カラフルバージョン!
山形のだし カラフルバージョン
山形のだし 夏野菜を細かく刻んで 刻み昆布と調味料を混ぜるだけ パプリカ入れたら...
材料: パプリカ 大葉 茗荷 キュウリ 細切り昆布 ナス だし醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニ入り山形のだし
ズッキーニ入り山形のだし
作った日にきゅうりがなくてズッキーニで代用 これもアリでした 使ったお醤油は 使...
材料: 大きめズッキーニ 茄子 オクラ 生姜 茗荷 大葉 荒削りとろ...
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Snapdishの料理写真:なっとう昆布で『だし』かけ豆腐
なっとう昆布で だし かけ豆腐
こんばんは 先日届いた嬉しい便 中でも早く食べたかった ダシ でお豆腐 混ぜてる...
材料: 茄子 胡瓜 茗荷 大葉 だし昆布 ネギ 水
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Snapdishの料理写真:トロトロ美味しい山形のだしもどき(≧∇≦)w
トロトロ美味しい山形のだしもどき w
モロヘイヤをたくさんいただいたので 山形のだしもどきをつくってみた ノ
材料: 茄子 きゅうり 青じそ 生姜 モロヘイヤ オクラ 濃縮麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:アッと言う間に出来上がり♬冷たいお味噌汁
アッと言う間に出来上がり 冷たいお味噌汁
こんにちは こちら かなり前に作ったものです 暑くてお味噌汁を作る気力がなかった...
材料: 山形のだし 絹ごし豆腐 プチトマト あれば 液味噌 万能つゆ...
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Snapdishの料理写真:いただき物のスイートポテトと山形のねぎからし
いただき物のスイートポテトと山形のねぎからし
こんにちは GWが始まった頃 山形のねぎからしをスーパーで見かけました 山形のだ...
材料: 長ねぎ 青い部分も含む 唐辛子 柚子こしょう かんたん酢 自...
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Snapdishの料理写真:ラディッシュのピクルスと新生姜の甘酢漬け♪
ラディッシュのピクルスと新生姜の甘酢漬け
そろそろ ラディッシュの間引きでもしようかな と畑に見に行ったら もうすっかり大...
材料: ラディッシュ 新生姜 自家製甘酢
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Snapdishの料理写真:山形だしカッペリーニ
山形だしカッペリーニ
夏になったら 食べたくなるもの 山形だし 松屋の牛丼で 初めて知ってから 作って...
材料: カッペリーニ 山形だし きゅうり 茄子 茗荷 生姜 大葉 オ...
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Snapdishの料理写真:帰省メニュー☆第2弾😄当日の夕食🍽
帰省メニュー 第2弾 当日の夕食
帰省した時に食べたいリクエストは かたまり肉 だそうです ローストビーフと 煮豚...
材料: 牛もも肉 スパイス21 サラダ油 タレ 醤油 味醂 酒 にん...
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Snapdishの料理写真:今晩のあて🍺野菜ばっかしメニュー🍅🍆🌽
今晩のあて 野菜ばっかしメニュー
翡翠茄子 にまたまたsakurakoさんの豆乳豆腐をリピしました 山形のだし風で...
材料: 胡瓜 がごめ昆布 ミョウガ 紫蘇みじん切り 生姜 白だし か...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のネバネバ山形だし風 
ご飯にかけて 冷奴に乗せて
夏野菜のネバネバ山形だし風  ご飯にかけて 冷奴に乗せて
茗荷がいい風味でした ツルツル しゃきしゃき いくらでも食べられそう 夏バテ防止...
材料: きゅうり 茄子 茗荷 大葉 オクラ 昆布つゆ
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Snapdishの料理写真:山形の郷土料理!
山形の郷土料理
アケビは私が木を登って取りました
材料: 芋煮会の芋煮 アケビの挽肉味噌炒め煮 ふきみそ キュウリの漬...
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