切り干し大根は煮物や和え物に使いますが 今回は炒めちゃいました この食感は始めて...
材料: 切り干し大根 豚バラ肉 人参 ねぎ 生姜細切り 油 塩 胡椒...
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こんにちは モニターで頂いた焼きあごだしつゆが大活躍しております 麻婆白菜を和風...
材料: 豚挽き肉 白菜 生姜チューブ にんにくチューブ 長ねぎ 輪切...
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甘酢漬けみょうが 塩昆布 おろししょうがに激辛四川ラー油 激辛 辛い けど花山...
材料: 豆腐 絹ごし みょうが甘酢漬け そのままでもよい 塩昆布 ご...
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マルサンアイさんのモニターに応募して 当選したので そうだ これどうかな と思い...
材料: 中華麺太麺タイプ だし香るとろける味噌 海鮮 酢 水 すりご...
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カンタン黒酢三昧です カンタン黒酢の手羽先煮 カンタン黒酢で生もずく カンタン黒...
材料: 手羽先 卵 玉ねぎ しょうが タカノツメ カンタン黒酢 お好...
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こんばんは 晩御飯は 花椒塩 ホアジャオエン のスパイスを使って 豚ロース肉でス...
材料: 豚ロース肉 酢 GABAN花椒塩 スパイス ブラックペッパー...
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ユウキ食品様からオイスターソース XO醤 クリスピーチキンのセットを頂きましたの...
材料: 鶏ひき肉 白ネギ ユウキ食品XO醤 ユウキ食品オイスターソー...
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ライスペッパーに鶏ミンチを入れて揚げました ライスペッパーのソーセージです ライ...
材料: ライスペーパー 鶏ひき肉 青ネギ 白い部分 卵 生姜 塩 醤...
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何事も無駄にしちゃいけません これは花山椒を効かせて豆辣油で ご飯はもちろん お...
材料: おでんの残りのモツ 胡麻油 鷹の爪 花山椒 豆豉 甜麺醤 ニ...
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谷中生姜のピートロ巻きを夕食に仕込んだ端切れ生姜と牛蒡を巻いて母と私の昼ごはん ...
材料: 豚バラ 谷中生姜 牛蒡 砂糖 醤油 みりん 花山椒 サラダ油
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日々の煮炊きで朝な夕なに何かを煮て漉しての繰り返し 段々色黒になりました しぞー...
材料: 味噌 好み みりん 砂糖 出汁 おでんの出汁 大根おろし 花...
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