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Snapdishの料理写真:山型食パン🍞
山型食パン
たまには山型食パン これはそう 我が家の中学 年のリクエスト この間朝食にトース...
材料: 強力粉 イースト 砂糖 塩 スキムミルク バター 水
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Snapdishの料理写真:天然酵母の山食と角食♪
天然酵母の山食と角食
時間はかかるけど 天然酵母のパンはすごく美味しい
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ホシノ天然酵母生種 水 バタ...
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Snapdishの料理写真:桜あんパン🌸
桜あんパン
モンブランで使った桜あんが残ってたので パンに巻き込んでみました ミルクハースの...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ホエー 水 バター ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり🎵自家製ピッツァ
野菜たっぷり 自家製ピッツァ
焼きたて熱々をみんなで はふはふしました
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイル お湯 人肌...
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Snapdishの料理写真:湯だねで時短の山食
湯だねで時短の山食
昨日からカツサンドが食べたくて 山食を焼いた 久しぶりで 生地の向きとかわからな...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキムミル...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母パン
自家製酵母パン
柚子酵母で山食 寒かったしなぁ 窯伸びは控えめ 斤分 強力粉 g 酵母種 100...
材料: 強力粉 酵母種 水 砂糖 塩 オリーブ油
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Snapdishの料理写真:レーズンとくるみの山型食パン
レーズンとくるみの山型食パン
久しぶりに山食焼いてみました 中身はレーズンとくるみがたっぷり なんだけど めっ...
材料: 強力粉 イースト 砂糖 はちみつ 塩 バター スキムミルク ...
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Snapdishの料理写真:100均の小さなパウンド型使用🍞小さなサンドでお弁当❣️
100均の小さなパウンド型使用 小さなサンドでお弁当
連投です 子供達のお弁当用のパンとして よく作る 100均のパウンド型の小さな山...
材料: 強力粉 グラハム粉 塩 スキムミルク 砂糖 水 セミドライイ...
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Snapdishの料理写真:柔らか豚肩ロースのガッツリ生姜焼き♪
柔らか豚肩ロースのガッツリ生姜焼き
ガッツリと厚切り豚肩ロースの生姜焼き でもとっても柔らかですよ どっさりの野菜も...
材料: 豚肩ロース厚切り 野菜色々 生姜 砂糖 酒 醤油 みりん 小...
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Snapdishの料理写真:✓ご飯がすすみすぎる🎵鶏胸肉の甘酢煮
ご飯がすすみすぎる 鶏胸肉の甘酢煮
ご飯がすすみすぎちゃう1品です 暑かったり涼しすぎたりで気温の変化が激しいので身...
材料: 鶏胸肉 酒 にんにくチューブ 薄力粉 油 醤油 砂糖 酢 味...
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Snapdishの料理写真:くるみハード山食@ビール酵母
くるみハード山食 ビール酵母
こんにちわ 日曜日 久しぶりにハードな山食を焼きました くるみを一緒に捏ねて 成...
材料: 強力粉 準強力粉 ビール酵母元種 水 きび砂糖 塩 くるみ
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Snapdishの料理写真:マルベリージャム♪
マルベリージャム
山で桑の実を採ってきたので ジャムに 粒が小さいので採るのが大変 軸を取るのも大...
材料: マルベリー 桑の実 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:ココアオレンジプルマン  mix酵母
ココアオレンジプルマン mix酵母
新しい酵母を仕込んだので少しだけ残った酒粕酵母とレモンプルーン酵母を使いきり 山...
材料: はるゆたかブレンド ブラックココア 酵母液 牛乳 きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:絶品♡山食を湯種で~至福の山食~
絶品 山食を湯種で 至福の山食
おはようございま す 湯種で山食を焼き上げました 我が家の食パン型は1 5斤 湯...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 スーパーキング...
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