山食1 のレシピと料理アイデア

ひっさしぶりに酵母のパンを焼きましたっ ずっと野菜室で酵母エキスと元種の使い残し...

実はバゲットと並行して練習しているパンがある それは 蓋をして焼く食パン 角食で...

ルヴァン種を使って食パンを焼くと どうしても後味に酸味が残る 他のパンは気になら...

国産小麦 キタノカオリで 1 5斤の角食 酵母はグリーンレーズン やっぱり私は型...

ルヴァン種を使って1斤山食です やはり 冷蔵庫で休ませている間に落ちてしまうルヴ...

角食は形が揃うからサンドイッチにいいね

通常 1 5斤は 粉量400gで蓋をして角食にする 山食は1斤を使用 今回は 粉...

いちご酵母でプレゼント用の山食です 今回はシンプルに 牛乳切らしてたってのもある...

まねっこ お気に入りの生クリーム山食 プレゼントしようと思って 意気込んで作ると...

おはようございます 今朝は旦那さんのヨーグルトが無いことに気付きコンビニへ 先に...

こんにちはー 昨日は ケーキを落とすという大失態をやらかした私に 温かいコメあり...

o o サクサクッと美味しい シンプルな山型の食パンに 風味のよい粉チーズを混ぜ...

おはようございます 昨日は 小学校の裏山で桜を見てきました 山のてっぺんに公園が...

こんにちは 今日も いつもの甘麹ミルク山食です すんまそん 全粒粉は2割 この前...