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Snapdishの料理写真:青ちゃんファームの野菜で四川風野菜炒め(川菜炒菜)
青ちゃんファームの野菜で四川風野菜炒め 川菜炒菜
Pork Vegetable Chinese cuisine
材料: 青ちゃんファームのナス 5個 青ちゃんファームのシシトウ 1...
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Snapdishの料理写真:双椒啤酒鸭
双椒啤酒鸭
这道菜算很棒的川菜 不过有点油腻 我吃的很重口味 辣椒和蒜都放很多 也可以根据自...
材料: 鸭 辣椒 香菜
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Snapdishの料理写真:酸辣大白菜
酸辣大白菜
无敌无敌无敌下饭 四川风味儿的菜菜哦 林小姐最爱家常
材料: 大白菜 五花肉 干辣椒 米醋 生抽 白砂糖
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Snapdishの料理写真:水煮肉片 #想吃什么放什么 #超大盆
水煮肉片 想吃什么放什么 超大盆
不要在意水去哪里啦
材料: 肉片 豆腐皮 黄豆芽 金针菇 豆腐泡 卷心菜 腐竹 花椒 干...
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Snapdishの料理写真:川菜<一品美容蹄>
wyj
川菜 一品美容蹄
香辣软糯 特别棒
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Snapdishの料理写真:狸の宴
今宵は中国料理
川菜(四川料理)です

[前菜]
涼拌木耳
キクラゲと香菜と玉葱の冷菜

[大菜]
辣子鶏/らーずーちー
※香辛料はユウキ食品の物を使用
 
皆様と乾杯‼️
🍻>(・∀・)っ🥃←紹興酒
狸の宴 今宵は中国料理 川菜 四川料理 です 前菜 涼拌...
ユウキ食品
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立
陳 健一 先生 追悼 中国料理

[前菜]
よだれ鶏
※鶏胸肉版
※川菜(四川料理の意味)

生拌茼蒿/shēng bàn tóng hāo
※春菊の冷菜
※中国北方を中心に人気の前菜
※黒酢を使う

[大菜(主菜)]
青椒肉絲  ※陳 健一 先生レシピ

[湯(スープ)]
酸辣湯
(鶏汁ベース/トマト/卵/白ネギ/椎茸/木耳)
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
陳 陳建一 陳 健一 中国料理 再現料理 支那料理 中華料理
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Snapdishの料理写真:川菜<美椒伴灵菇>
wyj
川菜 美椒伴灵菇
 
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Snapdishの料理写真:一度ハマれば辞められない同じ(似た)料理。四川風野菜炒め(川菜炒菜)
一度ハマれば辞められない同じ 似た 料理 四川風野菜炒め...
Pork Vegetable Chinese cuisine
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Snapdishの料理写真:折耳根
折耳根
 
材料: 折耳根叶一份
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
椒香四溢
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麻辣鸡丁炒面
Yummiest of the day
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Snapdishの料理写真:#マルコメタイアップ投稿

狸の宴シリーズ
川菜(四川料理)
[麻婆豆腐味噌ラーメン]

菰田氏監修版の試供品を使用。
指示通り、麻婆豆腐を作っております。
其の後、食べ方をちょっと捻って
味噌ラーメンの上に載せました。

大豆肉+豆腐+味噌スープ=大豆尽くし🤣
あ、
此の試供品は其の侭つくったら、
大豆の癖も無く美味しく仕上がります。
菰田氏は川菜が得意ですものね。
マルコメタイアップ投稿 狸の宴シリーズ 川菜 四川料理 ...
キットに花椒油が添えてられているのが良いですね
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九宫格麻辣火锅
成都蜀九香火锅酒楼的火锅真棒
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