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Snapdishの料理写真:【糖質オフ】お手軽豆腐グラタン
糖質オフ お手軽豆腐グラタン
低カロリーなのに満腹になれるこの逸品 ダイエット中の空腹時にはもってこいですね ...
材料: 絹ごし豆腐 生卵 カマンベールチーズ 無くても良い とろける...
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Snapdishの料理写真:イカ墨カンパーニュ バケット
イカ墨カンパーニュ バケット
ドライマンゴー酵母で イカ墨カンパーニュ バケットを作りました ずっと作ってみた...
材料: 長さ36cm 2本分 はるゆたか 全粒粉 水 酵母中種 塩 ...
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Snapdishの料理写真:手作り栗きんとん
手作り栗きんとん
栗 の季節がやってきましたね 昨日 お友達のきよちゃんから送ってもらった 中山栗...
材料: 大きめの栗 三温糖 塩
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Snapdishの料理写真:ヴァン・ド・ルヴァン
ヴァン ド ルヴァン
前から作ってみたかった水の代わりに赤ワインのみで作る ヴァン ド ルヴァン グリ...
材料: 準強力粉 塩 蜂蜜 中種 赤ワイン マッシュポテト ナッツ類...
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Snapdishの料理写真:バゲット・ホームベーカリーver.
バゲット ホームベーカリーver
久々バゲット バタバタ忙しくて 捏ねと一次発酵をHBにお任せしてみました レシピ...
材料: フランスパン用粉 塩 赤サフ 水
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Snapdishの料理写真:材料4つでパンは焼けるよ
材料 つでパンは焼けるよ
朝から チーズドッロ なパンが焼きあがったら 食欲刺激されます
材料: 強力粉 塩 水 酒種酵母
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Snapdishの料理写真:鬼百合さんの料理 液種で作るバゲット🥖
鬼百合さんの料理 液種で作るバゲット
コネないでパンチ やっと意味がわかりました 噛み締めてると味わいが出てきます 中...
材料: 準強力粉typeER 金サブ モルトパウダー ぬるま湯 ゲラ...
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Snapdishの料理写真:シンプルで美味しい!カイザーゼンメル
シンプルで美味しい カイザーゼンメル
オーストリアで生まれたシンプルで美味しいカイザーゼンメルを焼いてみました バーガ...
材料: 強力粉 準強力粉 リスドォル 砂糖 塩 水 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:自家製青バタ豆の豆腐
自家製青バタ豆の豆腐
お友達が育てた豆を沢山頂いたので 豆腐作りに挑戦 青バタ豆200gで大体2 3丁...
材料: 大豆 水 ニガリ
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Snapdishの料理写真:パワー満タン爆ゲット Petite baguette
パワー満タン爆ゲット Petite baguette
パワー全開帯切れ 爆ゲット 笑 うちにありそうな材料でプティバゲット 通常 準強...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 日清フラワー ドライイースト 赤サ...
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Snapdishの料理写真:容子ちゃまのオニオングラタンスープdeひとりバゲット祭り~♡
容子ちゃまのオニオングラタンスープdeひとりバゲット祭り
おはようございます 今朝のバゲット消費には容子ちゃまの オニオングラタンスープで...
材料: オニオングラタンスープは容子ちゃまの 湯種 準強力粉 タイプ...
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Snapdishの料理写真:カチョバケ(カッコイイバゲット)目指せ♪塩昆布バゲット
カチョバケ カッコイイバゲット 目指せ 塩昆布バゲット
塩昆布入りのバゲット 今回は加水65と作りやすいレシピ クープが開きエッジも立ち...
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 三温糖 砂糖 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:バゲット☆
バゲット
おはようございます 昨晩 携帯からの地震速報で目が覚めました 松山でも震度4 長...
材料: 発酵種 準強力粉 ドライイースト 塩 水
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Snapdishの料理写真:表面はカリカリ♪生地はしっとりモッチリ。ポテトパンケーキ★
表面はカリカリ 生地はしっとりモッチリ ポテトパンケーキ
ポテトパンケーキも娘さんが好きなmenu ハッシュドポテト のようなお味だけど ...
材料: じゃがいも 刻みロングベーコン ホールコーン 今回は冷凍 コ...
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