常備  醤油  page  7  のレシピと料理アイデア

千切りキャベツが余ったのでこんなの作ってみた o o

手作りだと辛味がフレッシュです

軽く塩胡椒して焼いたお肉にテーブルビネガー人参とレモン酢を和えるだけ

我が家の常備菜 酢玉葱 と友達の畑から届いた 無農薬野菜 里芋を和えました 里芋...

今夜は 鶏南蛮そば を作ったので 出汁ガラを使って おかかふりかけ も作りました...

母から受け継いだレシピに生キクラゲを追加 えのきの食感も好きだけど さらにコリコ...

ご飯がススム

毎年この時期になると必ず作る我が家の定番 常備菜 今回は冷蔵庫にあった パプリカ...

いただいたコンテチーズも 少しのせて 牛しぐれ煮 青紫蘇そうめん イタドリとちく...

農直で 山独活の葉の部分だけを100円で売っていたので 思わず天ぷらに 天ぷらの...

油揚げ 油抜きが面倒だなと焼いて入れてみたのが大正解 な料理でした

お品書き おでんもどき 糸寒天と野菜の中華和え しめじと三つ葉の和え物

ホントは黒豆ピクルスに入れようと思ってたんだけど 入れる場所なかったのでこうなっ...

アスパラガスを長いままプロシュートを巻きつけて 更にパルメザンを振りながら春巻き...