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Snapdishの料理写真:Taiwan style soy milk soup♨️鹹豆漿(シェントウジャン)・台湾風豆乳 スープ
Taiwan style soy milk soup 鹹...
台湾では大衆に好まれる朝食 で 胃に優しく腹持ちがよいのが魅力 この鹹豆漿は体温...
材料: 無調整豆乳 酢 黒酢がおすすめ お好みの薬味 具
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Snapdishの料理写真:ローリー干しキャベツ
ローリー干しキャベツ
前の晩から部屋干しされてるキャベツを横目に 明日はローリーだと確信するのだろう ...
材料: キャベツ ネットかざる 干すスペース
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Snapdishの料理写真:青唐辛子と干しオキアミのナンプラーペーストを使ったうどん
青唐辛子と干しオキアミのナンプラーペーストを使ったうどん
昨日 作った青唐辛子と干しオキアミ レモン汁 にんにく オリーブオイル コリアン...
材料: 青唐辛子と干しオキアミのナンプラーペース オリーブオイル ナ...
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Snapdishの料理写真:海鮮国交丼
海鮮国交丼
いろんな国の材料が使われています なので この名前にしました
材料: 冷凍エビイカミックス 白菜 ネギ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁...
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Snapdishの料理写真:れんこんの挟み揚げ
れんこんの挟み揚げ
小栗大介 会心の一撃
材料: れんこん 天ぷら粉 水 鶏肉 チーズ たらこ
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Snapdishの料理写真:お魚と野菜のこうじ漬け
お魚と野菜のこうじ漬け
北信越 北海道の冬には魚とお野菜を麹漬けにする文化があります 祖母が最低 週間は...
材料: キャベツ 大根 人参千切り 昆布 柑橘類の皮 塩 米糀 鮭 ...
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Snapdishの料理写真:はりはり漬け🥢箸が止まらない☘️
はりはり漬け 箸が止まらない
切り干し大根を使って はりはり漬けを漬けました はりはり漬け お酒のあて 箸が止...
材料: 切り干し大根 太め 細切り昆布 スルメイカ 輪切り唐辛子 醤...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番❗生七味🎵
我が家の定番 生七味
辛いの大好き 久しぶりに生七味を作りました 簡単にコチュジャンで作ります 一味と...
材料: 柚子皮 刻んで 生姜 刻んで 実山椒 瓶詰めでもOK 青のり...
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Snapdishの料理写真:焼肉と卯の花  お料理の脇役だけれど華がある
焼肉と卯の花  お料理の脇役だけれど華がある
先日ハナたなさんの 絶品 おからで具沢山おつまみサラダ を作った時のおからで卯の...
材料: おから 鳥もも肉 油揚げ 人参ごぼう茹でたけのこ 干し椎茸水...
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Snapdishの料理写真:必見‼️(笑) 自家製 アジの干物
必見 笑  自家製 アジの干物
絶対の自信があるレシピです 釣りたて血抜きアジで作っています 冷凍真空パックして...
材料: アジ 水 塩 料理酒 味の素 出汁昆布
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Snapdishの料理写真:ホッケのピリ辛🔥味噌南蛮天
ホッケのピリ辛 味噌南蛮天
皆さんこんばんは 今日は休みで選挙に行ってきましたが めちゃくちゃ寒かったー そ...
材料: 生ホッケすり身一尾分 はんぺん 砂糖 味噌 卵白 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:そば粉入りおやき…もっちもちです😋
nao
そば粉入りおやき もっちもちです
信州のおやきが食べたくなって 切り干し入りと粒あん入りのおやきを焼きました 切り...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 熱湯 中に入れる具
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Snapdishの料理写真:琉球ごはん クーブ(昆布)イリチー
琉球ごはん クーブ 昆布 イリチー
自分にとってはごはんのお供的な感じです 昆布のグルタミン酸 豚肉のイノシン酸 椎...
材料: 乾燥昆布 細切り 干し椎茸 豚バラ 細切り 白だし みりん
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Snapdishの料理写真:簡単ミートソース
簡単ミートソース
イルギ オットーネの笹島シェフの今日の料理からのレシピです
材料: 合い挽き 玉ねぎ ニンニク トマトの水煮缶 干し椎茸の戻し汁...
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