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Snapdishの料理写真:肉まん
肉まん
自宅で作る肉まんは子ども達にも大人気 蒸しが追い付かない 肉まん 豚まん
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 サラダ油 ベーキン...
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Snapdishの料理写真:和風おからメンチカツ
和風おからメンチカツ
今夜のもう一品は 自家干し椎茸とおからをドッキングさせた和風メンチカツです
材料: 干し椎茸 干し椎茸のもどし汁 鶏むねミンチ おからパウダー ...
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Snapdishの料理写真:鶏大根
鶏大根
紹興酒の香り 太った大根に味がしっかりしみておいしい
材料: 鶏もも肉 大根 干し椎茸 生姜 ネギの青い部分 紹興酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:スライス干し柿できました
スライス干し柿できました
いただいた柿が少し渋かったので 天日干し7時間 その後待ちきれずオーブン160 ...
材料: 渋めの柿 パストリーゼ
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Snapdishの料理写真:秋たっぷり混ぜご飯
秋たっぷり混ぜご飯
秋晴れの日に具沢山のおにぎり持ってピクニック 舞茸 椎茸 銀杏 ごぼう ひじき ...
材料: お米鶏胸肉き 昆布 椎茸 干し 舞茸 干し ごぼう 人参 ひ...
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Snapdishの料理写真:にんにく醤油とネギ醤油だれ  #モニター当選ありがとう  #ヤマサさんありがとう
にんにく醤油とネギ醤油だれ モニター当選ありがとう ヤマ...
とうとうやってきました 我が家にも風邪の菌が 先週末 寒い 疲れた と ファンヒ...
材料: 根深ねぎ おろし生姜 絹しょうゆ 調理酒 砂糖 白ごま 本だ...
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Snapdishの料理写真:こぶおろし🍅DE冷やしうどん
こぶおろし DE冷やしうどん
こぶおろしトマトつゆは後で調整できるように1 3程度残しておく 今回は二人前を大...
材料: うどん トマト わかめ 油揚げ 干し桜海老 クリームチーズ ...
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Snapdishの料理写真:カラフル野菜に切り干し大根💕苦手野菜も美味しく食べよう♪クミン香る白だし焼きそば#焼きそば#白だし#クミン
カラフル野菜に切り干し大根 苦手野菜も美味しく食べよう ...
苦手な人が多い食材も 麺に絡む細切りで しっかり下味付けた麺と炒め合わせることで...
材料: 中華めん 白だし クミン 豚バラ薄切り コショウ パプリカ赤...
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Snapdishの料理写真:ホッキ貝と長ネギのぬた
ホッキ貝と長ネギのぬた
こんばんは 寒いです さっき温度計見たらマイナス6度でした 関東では梅が咲いてる...
材料: 活ホッキ貝 長ネギ 砂糖 酢 味噌 一味唐辛子 お好みで
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Snapdishの料理写真:くじら汁
くじら汁
ばあちゃんの代から伝えられる 我が家の伝統料理 これを食べると正月がきた気がする...
材料: 塩くじら 大根 ごぼう にんじん こんにゃく ぜんまい 干し...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のパイティ風
切り干し大根のパイティ風
ポテトにのせて 辛いサンバルをつけて食べます
材料: 切り干し大根 キクラゲ 干し椎茸 チキンブイヨン 茹で海老 ...
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Snapdishの料理写真:パッタイ 〜タイ風焼きそば〜
パッタイ タイ風焼きそば
市販のパッタイ手作りセットにチョイ足し カピがここでも良い仕事をしてくれました ...
材料: 市販のパッタイ手作りセット カピ 海老 ニラ もやし 干しエ...
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Snapdishの料理写真:ベビーホタテのスモークオイル漬け
ベビーホタテのスモークオイル漬け
面倒な作業がおおいですが おつまみにパスタにいろいろ使えるので便利です
材料: 生のベビーホタテ 醤油 みりん 塩 酒 ニンニク サクラスモ...
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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷり米粉と豆腐のヴィーガンケークサレ♪
お野菜たっぷり米粉と豆腐のヴィーガンケークサレ
新玉ねぎと切り干し大根の甘みほんのりなビーガンケークサレ
材料: 米粉 アーモンドプードル なければ 米粉200gで オリーブ...
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